刚开始接触普洱茶的时候我会感觉有很多茶产品的名字很奇怪,忙肺、麻黑、茶王树、大雪山等等,完全不知道为什么会起这样的名字,后来才知道这些是地方名称也是普洱茶的产地,所以很多时候会直接用产地给产品命名。
今天试泡岁月知味大雪山这款茶,不要问我为何试泡这款,就是带那么一点随心就选了,而且试想一下如果只听名字“大雪山”,冻冰冰的雪山遇上热乎乎的茶(周围的小伙伴表示:你想太多了),好吧,就不能让人家就幻想一下。
说了这么多,先介绍一下这款茶,产品原料是采用临沧永德县大雪山古茶树,位于临沧西北部,值得一提的是永德有大雪山自然保护区(10万余亩野生古茶林)和棠梨山原始森林(约1.5万亩原始野生型古茶树),这里环境优美,土质肥沃,雨水量充沛,气候宜人,给茶树生长提供了良好的环境。
介绍说完了,先晒图,看真身,只有文字描述太抽象。(今天泡了11年和13年的作对比)
大雪山古树茶条索紧实,白毫突显,干嗅香甜明显,汤色金黄透亮;品之香甜回甘,独特持久口味浓酽醇,柔顺细腻、韵味十足。