在老骥与很多茶友闲聊的时候，许多茶友给老骥说，发现自己在逛淘宝的时候，很多熟茶都来自布朗山。因此，很多茶友就开始对布朗山起了很大的兴趣，要求老骥来说一说布朗山。而关于布朗山，之前老骥在介绍老曼峨和老班章的时候，多少提过了一些。但是，并没有详细的给大家说一说，那么，今天老骥就给大家说一说！

为什么很多熟茶都是来自布朗山？

首先，在讲布朗山之前，老骥先给大家解决一下心中的疑问，“为什么很多熟茶都来自布朗山？“

老骥认为，那些有名的熟茶都来自布朗山的原因，主要有以下几个方面：

1、布朗山的茶种植面积大。无论是生茶，还是熟茶，综合下来就规模而言，布朗系的产量规模大于易武系很多倍，布要知道朗山年产茶约为1500-2000吨。

2、布朗山的人工种植茶园（台地茶）价格低，但味道重啊，经过渥堆发酵后，口感浓厚，很多人喜欢。别再问为什么不用古树做熟茶，你舍得啊？

3、背后有大厂推动。行业中生产熟茶的某大型普洱茶产就坐落于勐海县城，大益茶的主要原料来源就是布朗山，布朗山想不出名也难。

 

布朗山茶园怎么样？

布朗山拥有栽培形古茶园9505亩，均为普洱茶种。古茶园主要分布在布朗山东部的班章村委会、南部乡政府附近的勐昂村委会和西北部靠近打洛的吉良村委会。班章村委会古茶园集中分布在老班章、新班章、老曼娥三个寨子，另外两个拉祜族寨子坝卡囡、坝卡竜也有古茶园。勐昂村委会古茶园主要分布在帕点和曼糯。吉良村委会古茶园主要分布在吉良村民小组。此外，在布朗山西南部的新龙村委会，有曼新龙和曼别两片古茶园；在曼囡村委会，有曼囡老寨古茶园。

 

布朗山普洱茶的特点：

布朗茶各村寨口感差别相对较大，总体上布朗山生茶的特点是：香气比较充实丰富，细品有梅子香、花蜜香、兰香；茶汁滑度高，汤色明亮,滋味浓烈厚重，茶气霸道，刺激性强。入口苦但回甘迅速，生津持久绵长 。

缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存；但这些可以通过泡茶手法，如投茶量、泡茶器皿选择和出汤时间等来控制。

陈化后的布朗茶保留了茶汤浓厚的特点，香气有所损失，涩味较轻。对比新旧布朗山茶，可能很多新人较爱新茶，但老茶客却忽略香气，只爱布朗茶的浓酽。

据《云南各族古代史略》记载“布朗族和崩龙族统称补子族，善于种植木棉茶树”。布朗族是云南古代濮人的后裔之一，而最早的普洱茶就是由濮人所创制的。现在的布朗族主要聚居在云南省西双版纳州、普洱市、临沧市以及保山市等普洱茶文化区。今天在德宏、西双版纳的千年古老茶树就是布朗族和崩龙族的先祖种下的。而云南省目前保存具有一定规模的野茶和古茶园也是分布于西双版纳、普洱市这些盛产普洱茶的地区。

 

布朗族的习俗：

吃“得责”生茶

布朗族古代把野茶当做野菜，把它当做“作料”来食用，“得责”在布朗语里意为“作料”的意思，所以称为吃“得责”生茶。至今的布朗族在上山干活时，除了带上腌菜、辣椒、盐、冷饮之外，吃饭时还要弄上一把“得责”生茶，用来蘸盐巴、辣子吃。

吃酸茶

酸茶在布朗语中叫“缅”，这种茶是布朗族招待贵宾、做礼物互赠或是自食的一种腌菜茶。在每年的五六月份，布朗人将新鲜茶叶蒸熟去除水汽后，装入竹筒中压紧封好，之后埋入土中几月或几年。等遇到喜事或是有贵宾来访的时候就将竹筒挖出，取出茶叶拌上辣椒或是盐巴用于招待。酸茶也可以直接食用，初食茶叶酸涩，而后清香，喉舌感到清凉回甜，可以帮助消化和解渴，让人回味无穷。

烤茶

布朗人将摘回的茶叶用锅炒、手揉和阳光晒干后装入小罐子里，之后在柴火上烤香，最后用水把它熬成汤来喝。布朗族中经常流传着这样一句话“上山可以不带饭，但是不能不带茶”，而烤茶还有明目、醒脑、止疼的作用。可见布朗族对茶的热爱之情。