享受惬意好时光，一杯好茶、一份好心情，足以自在一整天。

爱茶，有的人爱的是那股浓烈的回甘；爱茶，有的人爱的是那种沁人心脾的茶香；爱茶，有的人却偏偏爱那种清淡甜润的滋味。

金骏眉的那份清甜，宛如红茶中的一股清流，喝过便会从此记住她的美与甜。

今日为大家推荐的是金骏眉，来自福建武夷山桐木关，特级茶，芽头嫩，茶叶清甜醇滑，滋味甘润，香气甜而不腻，配有精致黑陶茶叶罐。

当然，茶叶品质足够好，配备的黑陶茶叶罐更能够衬出它的珍贵。既适合收下自己品饮、提升自己生活品味；又可存下作为送礼上品，低调轻奢。

金骏眉，看过听过，只有真正喝过，才会明白它的过人之处。总结而言，就是甜润有佳，花果香宜人，口感清甜。

今天推荐的这款茶，足以让你喝懂金骏眉清纯有佳的模样。关于产地、原料、工艺、品质，都是实力相当的，是实实在在的茶。

 

金骏眉，生长在何方？

金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木关以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。

嗯，杯小茶推荐的这款金骏眉，就是来自这片美丽的土地，相当纯正。

民间早有耳闻，金骏眉为红茶之最，茶叶非常金贵。其外型细小而紧秀颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。

既然金骏眉如此金贵，到底有多少人喝过？普通茶友如何才能够接触到这种“顶级茶”呢？

金骏眉，这个名字或许让人觉得有点拗口，其实这里面大有学问。

 

金

金者，贵重之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）

 

骏

“骏”字主要有三层涵义 ：

骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中；

骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也； 　　

骏，喻义能像骏马奔腾一样快速推广。

 

眉

形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

金骏眉红茶基本制作工序为：采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。

在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。

 

金骏眉的标准有以下几条：

近些年来，业界公认的正宗正山金骏眉，只有武夷山桐木关，那里气候适宜，茶农拥有着多年制做红茶的经验，成熟的技能外加得天独厚的环境，很容易出好的金骏眉。

金骏眉红茶，一般都是单芽头，外型细小而紧秀。颜色“三黄七黑”，为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。

开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。

香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。

无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

 

金骏眉，要如何冲泡才好

金骏眉红茶的冲泡，可选用一些陶壶，更显生活品质。

希望茶更香，则用高温高冲，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥；希望茶更甜，只需要把水稍稍凉一会，再细细地注入壶中，温柔地对待茶叶，它会更甜润的。

桐木关金骏眉

特级茶，芽头嫩

茶叶清甜醇滑

滋味甘润，香气甜而不腻