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看完这40条岩茶知识谁还敢说自己懂岩茶
普洱茶
岩岩有茶,非岩不茶。
在武夷山景区,峰、洞、岩众多,只要能长植物的地方,无茶不欢。
三十六峰,七十二洞,九十九岩,皆有岩茶。
局史料记载,岩茶的种类高达一千多种。
物竞天择,适者生存。
至今留存于世的岩茶也高达百种。
在如此“高深莫测”的岩茶轰炸模式下,不少茶友缴械投降,高呼一声“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”。
茶友们在日常喝茶时,亦有自己的心得体会,这些年没喝明白的岩茶,比没去过的地方还多。
 
来看看茶友们都是怎么看待喝岩茶这件事吧!
1、看泡袋就知道这是什么茶,这种技能是怎么修炼的,能教教我吗
2、比看泡袋更厉害的的,是看条索就知道这茶的山场是哪里
3、喝了岩茶这么久,始终没搞懂岩茶第一泡到底能不能喝?
4、大红袍还有等级区别,根本搞不懂一级大红袍和二级大红袍有什么区别?
5、至今为止,依旧没有喝懂水仙、肉桂、大红袍的区别,你们能喝出来吗?反正我使劲喝都喝不懂
6、奇丹、丹桂傻傻分不清,这是两种茶?
7、黄观音、金观音、金牡丹、金凤凰,你们都喝过了吗?我只喝过黄观音……
8、为什么别人买的马肉都要5、6千,而我的只要2千……
9、牛栏坑只产肉桂吗?有没有水仙
10、至今为止,没有一个人喝遍所有岩茶的品种,因为有很多品种都灭绝了
 
11、所有的菜茶都称为奇种吗
12、谁能在第一次喝岩茶就能喝出岩韵的,这才是真正的大神
13、喝岩茶很容易上瘾,一天不喝就浑身难受,重点是喝完茶再也不喝白开水了。
14、对于初学者,只喝水仙、肉桂、大红袍就好,喝多了,你更闹不明白
15、光看条索就知道是不是正岩茶,这一定是在扯淡,没有一个人能做到
16、一泡岩茶具体的产地,只有做茶人自己知道
17、感觉喜欢喝岩茶不是被茶吸引的,而是被茶忽悠的
18、随着时间的推移,肉桂没有桂皮香了,奇种没有特点了,105不止有花香了
19、老枞和高枞都是什么玩意,只有水仙才有?肉桂为什么没有?
20、正岩茶都是给有钱人喝的,没钱只能喝外山茶
 
21、当你越了解岩茶,你会发现越不懂它
22、听说岩茶可以不用炭焙,只用烘干?
23、岩茶香气那么多,你们喝过石头香的吗?对不起,从来没觉得石头有香气,那是种什么香?
24、自以为能喝懂水仙、肉桂的初学者,往往会被无良奸商忽悠
25、想要喝懂岩茶,没别的办法,只能不停地喝,久病自医说的就是这个道理
26、焙火技术可以起死回生,拯救一款岩茶
27、岩茶返青就是没有香气吗,我怎么喝不出青味
28、岩茶能存成老茶吗?
29、有蛤蟆背的岩茶不一定就是好茶,好茶要喝汤水!
30、很多人说鉴别老枞水仙就看它茶汤里面是不是有一种苔藓味,但苔藓味不是一种霉味吗
 
31、新茶不如老茶好喝,因为烟火味太重
32、武夷岩茶不仅能做成岩茶,还能做成红茶
33、都说山场比工艺重要,但工艺不好,能做出好茶吗
34、岩茶不仅泡着喝好喝,煮着更好喝!
35、岩茶老茶,没有一定段位的人根本喝不了,能喝懂老茶的才是大神!
36、只要学会了喝岩茶,其他茶类就能无师自通。
37、如果一天喝一泡茶,那么要把武夷岩茶全部喝遍,至少要花3年的时间,所以喝岩茶是一件一辈子都要专注的事情。
38、岩茶不是茶吗?为什么会有骨头,所谓的岩骨花香一直都没搞明白
39、喝岩茶,千万不要非正岩不喝,高贵的出生不一定就能成为高贵的茶,还要看品质!
40、武夷山满大街都是岩茶店,要是没两把刷子,找不到好喝的岩茶
作者:村姑陈
日期:2023-11-18
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