荒野白茶火热的原因

随着白茶近年来的知名度的提高，越来越多的“老树白茶”“荒野白茶”浮出水面。真假暂且不论，茶联先带大家了解一下，荒野白茶究竟因何而火！

 

先介绍一下，荒野白茶，原来大致来源于荒茶树和野生茶树两类。

野生茶树是指未经过人为播种，自然传播的野生茶树。产量极低，一年通常只生长一至两季。制成茶叶大多也不对外出售，基本作为茶主自饮或门店招待顾客之用。

而面向市场的多数是指荒茶园中的白茶。荒茶树，是指曾经有人栽种或培养的茶园品种，因一些不为人知的原因无人管理，荒废至少达十年以上，即为荒茶树。因荒茶树多是成片荒废，产量相较于野生茶树高出不少，但又是标准化茶园产量的冰山一角。

而促成荒野白茶火热的原因主要有以下三点：

 

第一、健康原生态

荒野茶多数生长在人迹稀少的地方，与自然融为一体，避开工业、大气、水等污染。因为没有人工的干预，也不会有农残问题，符合“有机茶”零污染的标准，绿色健康，品质优秀，喝的放心，对于健康有高要求的茶友非常适合。

 

第二、品质极佳

荒野茶经过多年无人梳理，基本统野生植物无异，全年的营养基本保留在头春发芽季。一年只采摘一次，所具有的内容物质相比普通白茶而言，更为丰富，冲泡过后，香气更加高扬、持久。荒野白茶为什么火了

“荒野茶”比同时期的生产的普通白茶香气更清冽，滋味更醇厚，入口后两腮生津快，常有蜜韵在口腔回转，气息高扬而浓郁，甚是迷人。树龄长的荒野银针，个别带着一种独特浓郁毫香，而一些荒野牡丹而含有各种花香，细品更是美妙非凡。

 

第三、耐泡

“荒野茶”陈年后的能量释放得慢些，茶气的表现足但也缓些，内质丰富因而更耐泡，每一泡根据时间的不同都能让饮茶者体验到不一样的变化。

同样是冲泡白茶，荒野茶能偶冲泡的次数要高于普通白茶2至3倍。

健康、高品质决定了荒野白茶的地位，而产量低、采摘不易决定了荒野白茶高昂的价格。

事实上，荒野白茶在福鼎的产量并不多。所以各位茶友在购买荒野白茶一定要注意，切勿贪小便宜。

荒野白茶是不可复制的，每一个都有细微不同的感官变化。如果你买到了真正的荒野白茶，请且喝且珍惜！