收藏白茶的三大理由
白茶是什么？
对于这样一个问题，不同的茶友有不同的回答。
你能看到的回答可能是这样的：
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。是中国六大茶类之一。
还有可能看到的回答是这样的：
指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
还有类似这样的：
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，具有退热、祛暑、解毒的功效。
这3种说法都对。
说到现在白茶的火热程度，有一部分茶友不以为然，或许是有了铁观音和普洱茶的前车之鉴，这部分茶友便是冷眼旁观的姿态；。
有一部分茶友，是把白茶当成一种新的流行趋势来对待，这部分茶友默默地学习着关于白茶的知识，在必要的时候会买上一些茶，试喝看看；
还有一部分茶友，觉得现在的白茶市场是“天欲其亡，必令其狂”，觉得白茶不咋地，还是属于小众茶。
纵使你有100种理由拒绝喝白茶，但有3句话您还是认真听听。
1、长期喝白茶，为的是自己的健康
白茶，采用的是最古朴的制作方式加工制作而成，只有萎凋和干燥两大步骤。
加工时不揉不捻，不破坏细胞的完整性，从最大程度上保留了茶叶中的营养物质。
正是因为这1点，让白茶拥有了“一年茶，三年药，七年宝”的美名，其保健功效更是让人称赞。
专家指出，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
同时白茶中还含有丰富的黄酮类物质，这类物质有利于我们的身体健康，长期坚持饮用能够达到降血糖、降血压、降血脂、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化等功效，是日常饮用的保健佳品。
是以，长期坚持饮用白茶有良好的保健功效。
不论是您喝还是给家人喝，白茶都能为你的保驾护航。
2、存白茶，不仅是是健康的投资，更是金融投资
现在除了收藏普洱茶，最流行的当属收藏白茶。
如今收藏白茶，有2个目的。
一个是金融方面的投资。
2017年，算是白茶大发的一个年份，从年初开始，白茶上涨的苗头展露。
许多茶友开始蠢蠢欲动，倒腾空间的、大肆买茶的，已经屡见不鲜。
这部分茶友就看准了白茶的上涨空间，要知道，明年的这个时候，白茶的价格又是一番新模样了。
另一个收藏的目的，是为了老了有老茶喝。
从现在开始收藏白茶，的确是一个明智的选择。
要知道，现在的白茶价格还是属于普罗大众都能消费的起，这时候不论是存新茶还是存老茶都是值得的。
存新茶，是大部分茶友都会选择的。
因为新茶价格透明，加之是从新茶还是存，年份也能做到心中有数，以防买到做旧的、假年份的老白茶。
而存老茶，则是为了近阶段有老茶喝，也能感受到喝老茶的诸多好处。
等到老茶喝完了，新茶也变成了老茶，这样就是一个良性的循环，岂不是很好？
所以说，不论是为金融投资还是为健康投资，喝白茶都是一个不二之选。
3、喝白茶，能让你更好地喝懂其他茶类
在喝白茶之前，村姑陈主要是以喝岩茶为主，间或喝一些当年流行的茶，什么普洱茶、红茶、绿茶、铁观音、东方美人茶……
甚至于福州的老传统工艺做出来的茉莉花茶，也都有涉猎。
如今还记得第一次喝白茶时，那种深刻的感受。
第一款喝的白茶是一款8年左右的老茶饼，福鼎人称粗茶婆的寿眉，茶主人先用盖碗冲泡，后用陶壶煮茶。
第一口喝起来，觉得茶汤清淡，不如岩茶滋味来的猛烈、浓郁；
继续喝几泡，却感觉这茶汤与岩茶又有大不同，感觉是润滑的，好像在喝米汤一样。
随着喝白茶时间的增长，这对白茶的喜好程度是不减反增，在喝白茶的过程中，你会发现，自己喝懂了白茶之后，其他茶都变得很简单了，一点也不难。
尤其是能喝懂白毫银针，这喝茶的段位就呈直线上升状。
所以呢，如果你现在还在喝绿茶、红茶、岩茶、普洱茶、黄茶，不妨试试这纯天然的白茶，说不定，还能提升你的喝茶水平。
这3句话，就是村姑陈要告诉你们的。
纵使你有100个理由拒绝白茶，看完这3点后，还有什么理由拒绝呢？
踏出第一步，说不定你会收获不一样的喝茶体会。
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