白茶常见5大谎言--你被骗了吗
近年来白茶市场火热，出现了很多被炒得很火的概念茶，这些茶听起来都十分地美好。
在美丽的外衣包装下，往往潜藏着一些谎言。
经过茶商这么一包装和推广，更让茶友们摸不着头脑。
很多茶友在购买时候，常常会被茶商的“花言巧语”懵逼了双眼，以至于买到的白茶不符合自己的心意，最后只能默默地懊恼。
有人说，买白茶是一件极费精气神的事儿。
谁说不是呢？
买白茶，要担心买到做旧的茶，要提防买到冒充的荒野白茶，要学会鉴别高山茶和平地茶，要学会区分不同年份的白茶……
这每一桩、每一件，都很费脑子。
所以，我们更要积累经验、学习技巧，以此来预防自己上当受骗。
尤其是本文列举的常见谎言，更要小心，必要的时候还是要揭穿它们！
谎言一：我这里有产量很低的野生茶
这2年，荒野白茶十分流行，成为大小茶桌上的新宠。
荒野白茶是指经过人工栽培，但后期由于自然或人为原因被遗弃，长时期存在于荒野山林中自然生长的白茶。
这些白茶，因为茶性强、内含物质丰富、滋味甘醇、香气高扬、耐泡程度高，所以才有了现在独一无二的地位。
加上产量低，荒野茶变得更加金贵。
可是，当你要买荒野茶的时候，却有人告诉你：“我这里有一款比荒野茶更好的茶，是野茶，我在深山老林里找到，产量不多”，这时候，一定要提高警惕。
不妨问问：“哦，你这野生茶是长在哪里？得走很远吧，它是白茶吗？”
结果茶掌柜一晒图片，****野生白茶，赫然种植在家门口，“怕走得远，所以移植到自己家门口啦”
这种茶掌柜，还是果断拉黑，满嘴跑火车，千万信不得。
毕竟，现在想要喝到野生的白茶是不可能的！
真正的野茶，是没有经过人工栽培，自然生长在深山老林中的，这些白茶没有经过人工驯化，其品质如何，是否能喝，都还是一个未知数，所以茶友们千万不要被“野生茶”的概念所动摇了。
即便有真正的野生茶，从有人烟的地方走到茶树生长地，跋山涉水的，的确不容易。
但等茶青采摘下来，带回茶厂加工，那也得2-3小时了，这中间，茶青还不得发酵了？
那这做出来的茶，还能称之为白茶吗？
谎言二：我和太姥山是同一个山脉的，属于太姥山麓白茶
高山茶好，这是经过万千茶友喝过之后的出来的结论，是经验的总结，更是对茶品质的肯定。
长期喝白茶的朋友一定知道，太姥山的高山茶品质独树一帜！
但因为产量相对其他茶产区来说，不算高，所以真正能喝到的人并不多。
不论是作为茶产区还是标志性旅游圣地，太姥山都盛名在外，于是就有人对“太姥山”3个字有了非分之想。
“我的茶虽然不是太姥山产的，但是和太姥山一脉相承，是同一座山脉的，那就叫太姥山麓好了”。
结果一看这所谓的太姥山麓，早已是在几百里开外的不知名的山头上。
真是哭笑不得。
谎言三：只要是高山白茶，都是好茶
高山茶茶青芽头肥壮，色泽翠绿，茸毛多，鲜嫩度好。
由此加工而成的白茶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡。
是以，高山白茶在众多白茶中脱颖而出，独树一帜，颇有白茶江湖武林霸主的气势。
相比之下，平地茶的芽头细长、欠肥壮，叶底硬薄，叶张平展，叶色黄绿少光。
由它加工而成的茶叶，香气稍低，滋味较淡，条索细瘦，身骨较轻。
在二者的对比之下，很多人会产生一个误区认为只要是高山产的白茶都是好茶。
其实并不是这样，这是偷换概念。
高山产的茶，之能说它具备先天的优势，有了一个好的品质基础。
但这后期的加工也十分重要，如果师傅的加工工艺不到位，即便有了好茶青，也做不出品质好的茶。
同样，一款高山白茶的茶青品质好与否，不仅仅是海拔决定的，还要看茶树生长的土壤。
上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
只有生长在烂石的茶园中，才能有最上乘的品质。
关于“高山白茶一定好？”村姑陈曾写过文章，如果想了解更多细节，可以查看文章：
高山白茶就一定好？决定白茶品质的三大因素！
谎言四：只要是白茶，都会越老越好
“一年茶，三年药，七年宝”，老白茶的独特地位可见一斑。
白茶，越放越有内容。
茶老，才会有味道。
但是，白茶真的是越老越好吗？
并不是。
白茶要在特定的年份当中才会有越老越好的结果，同时，想要满足白茶越老越好，要满足2个大条件。
1、白茶本身品质好
一款白茶，想要越老越好，首先在它还是新茶的时候，就必须要有独到的品质。
如果白茶新茶时期品质就已经很不好，那即便是存上10年，这最后的品质也不容乐观。
只有新茶品质就已经很好的茶，才能实现越老越好的目标。
2、保存好
除了白茶本身的品质好，这保存也是十分重要的
在漫长的转化过程中，白茶如果没有保存好，就容易吸收异味、吸收水汽，最后会使香气散失，内含物质被氧化、变质。
所以，并不是所有的白茶都会越老越好。
谎言五：你看我这白牡丹的叶片多好看，典型的一芽一叶
我们都知道，白茶根据不同的采摘标准有不同的名称。
全部是芽头——白毫银针
一芽一、二叶——白牡丹
一芽二、三叶——贡眉/寿眉
虽然这个标准是现有的白茶等级的划分，但我们在挑选白茶时候也要做一个更深入的判断。
比如白毫银针，虽然全部是芽头制作而成，但也要满足2个条件。
外形上芽头要肥壮，要有一旗一枪的特征。
如果不满足这2个条件，则很有可能是抽针（即从白牡丹、寿眉上把芽头掐下）。
同样，白牡丹在满足一芽一二叶的时候，也要注意芽头的肥壮程度和叶片的大小。
如果芽头细小、叶片肥大，这白牡丹也是不符合等级的。
最标准的白牡丹，叶片是狭长的，而不是阔大的，芽头的稍肥壮的，而不是细细小小的。
千万不要被一芽二叶这个标准所欺骗了，万一它是用贡眉精加工的呢？
白茶圈的这5个常见谎言，茶友们一定要规避了。
如果下回茶掌柜还用这种措辞来忽悠你，大胆戳穿他们。
毕竟，喝白茶这件事，我们是认真的！
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