中秋节,吃月饼是不可或缺的一个环节。月饼虽好吃,但是,高热量的月饼却让许多人望而却步。可是,中秋节还是要吃月饼的。
吃完腻口的月饼,茶友们公认都要来一杯香喷喷的凤凰单丛茶解腻!
为什么说喝凤凰单丛配月饼最好呢?
大概是这样子的:一杯单丛茶“咕噜”下肚,感觉满嘴的油腻腻会立刻变得甘爽;两杯单丛茶“咕噜”下肚,感觉身心都变得轻松舒畅;三杯单丛“咕噜”下肚,感觉开始都有点饿了!
凤凰单丛就是这么神奇,许多许多的人都不敢轻易尝试,因为哪怕刚刚吃饱饭,喝上几杯也非常非常快就饿了!饿了!饿了!
凤凰单丛茶的特性是刮油解腻!
一家人其乐融融之时,品佳茗,赏明月。月光如华,尝最新鲜的水果,吃最时宜的月饼,再配上一壶高香十足的凤凰单丛茶。
今天,杯小茶为茶友们推荐几款经典的凤凰单丛,鸭屎香、蜜兰香还有玉兰香。
香气,无茶敢比肩。
喝单丛,最重要的就是体验它令人惊艳的香。
开水淋下,香气便是喷薄而出,无论是白叶的宜人蜜兰香还是大乌叶的诱人花香,都会让人难忘。
喝过一次,便不会再忘记。
只是,如果你是第一次尝单丛,茶量请放少一点,因为你很可能被浓郁的香与醇厚的口感给镇住。如果是老茶客,那就请随心所欲吧~
香型多样,变化多端。
独有的天然花香,各香型味道不一,滋味鲜爽飘香,山韵悠长,味道富于层次,回甘力极强,香气隽永,在茶界独树一格。
单丛,自然界茶香与花香最自然、最美好的联姻,成茶具有层次的丰富香气。据不完全统计,单丛的各种类型茶有108种之多,人们都感慨说:凤凰单丛是“品不完的香型,记不完的茶名”。
单丛可按其香型分:蜜兰香、黄枝香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香等品种和株系。
认识单丛,杯小茶建议先来认识一下单丛茶里面的三个当红香型:鸭屎香、蜜兰香还有玉兰香。
鸭屎香单丛。
这一壶奇香无比的“鸭屎香”单丛,名虽不雅,但此茶却是难得的好茶,而作为凤凰单丛的名种,可为“大俗即大雅”。
“鸭屎香”名虽不雅,但正好是这物极必返的例子,出奇的好喝,再借之于有意思的故事一炮而红,声名鹊起。
它干茶外形条索肥壮,匀整挺直,色泽黄褐油润,茶汤汤色金黄,清澈明亮,香气浓郁持久,有独特的天然花香,味醇鲜爽,润喉回甘,还很耐泡。
本期推荐的这款鸭屎香单丛,具有最典型的花香,滋味甘甜润滑,回甘好。
蜜兰香单丛。
叶色浅白,品质优良,往往制成蜜兰香的香型。
其成品茶有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵,饮后满口生香,极耐冲泡。汤色清澈黄亮,含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。
本期推荐的这款蜜兰香单丛,具有典型的蜜香,滋味醇和,回甘好。
玉兰香单丛。
成茶因具有玉兰花的自然香气。
这款茶叶面轮廓大,叶片显得粗大,叶脉明显,却有着高锐的玉兰香气。
刚开始并不惊艳,经几次冲泡后,香气回甘才慢慢显露。喝起来,香气是舒服的,仿佛置身玉兰树下,闻见一树花开。喝完后续回甘明显,但是冲泡请注意掌控出汤时间,切不可闷泡,稍不注意就会造成苦涩了。
本期推荐的这款玉兰香单丛,不失为一种奇特的香型,想尝鲜的你值得一试。
一壶好茶一壶月,中秋时节与家人团聚,赏月品茗是再好不过的事情。
想想,你有多久没回家呢?趁中秋假期,回家看看他们,拉拉家常,吃吃月饼,更重要还要配上一杯香喷喷的凤凰单丛茶。
杯小茶已经为你选好一波性价比十足、好喝又解腻的凤凰单丛茶,正是中秋配月饼的好选择,快来买买买吧!