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医学专家研究发现辐射下藏民不易致皮肤癌和藏茶有密切联系
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亚健康一直是困扰现代人健康的重要因素。计算机、复印机、手机、电视机、微波炉等的辐射场,城市空气质量的不断下降,水污染、光污染、声污染等林林总总,超负荷工作和多种压力下生活的人们更多关注的是健康,健康已成为人生的首要问题。
2004年,中华医学会对我国八大城市的“三高症”调查显示:“三高”在壮劳力阶层达到了近20%,并且有高达26%的人群处于临界状态。香港600万人口中,已经被确诊为糖尿病的患者接近60万。其他诸如肥胖症、痛风、脂肪肝、肿瘤等也有逐年增高的趋势。
这些现象为今天的人类敲响警钟,人们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上,从而揭开了寻找新方法“杜绝亚健康,爱惜生命”的新纪元。在成都,已经出现了“未病医院”,意思是从亚健康抓起,在《黄帝内经》中,这种治病原则叫做:“上工治病,不治已病治未病”。
 
世界卫生组织(WHO)在21世纪向全世界推荐的六大健康饮品中茶又被首推,茶在人类健康领域扮演的角色是其他产品无法比拟的。在对各种茶类的探寻中,医学专家首肯了冰封千年的古老藏茶,认为藏茶其实就是最天然的上等保健饮品。
医学专家研究发现:在青藏高原强辐射、高寒缺氧的环境下,藏民饮食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞为主。而海拔2500米以上,水温沸点一般在65~80℃,所以藏族同胞煮熟的食物其实都是半生熟的,但他们很少出现三高症或消化不良。究其原因,发现与他们时刻不离的藏茶有极大的关系。藏族谚语说:“一日无茶则滞,三日无茶则病。”
 
关于藏茶的研究是典型的“墙内开花墙外香”。一位著名的日本茶叶专家,写了一部专著叫《中国黑茶全书》,用许多临床的资料和饮藏茶防病治病的实例向世人揭示了藏茶的价值,从此将世界的目光吸引到中国雅安。从2001年至今,数十批来自世界各地的考察团,尤以欧盟的茶叶委员会主席史嘎拉先生、秘书长芭芭·拉女士来访更为轰动。俄罗斯的新特药局局长、科学院院士莫汉将军率团考察后,强烈希望在莫斯科建立藏茶工厂。
藏茶因为其本身的健康价值顺应了时代的发展和需求,受到越来越多人士的青睐。饮用藏茶已逐渐成为金领、白领一族和专注养生阶层、追求高生活品质的人士首选。现代都市人解决亚健康的快捷途径透过藏茶出现生机。
作者:茶泡泡
日期:2023-11-29
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