秋季天气干燥,给身体补水也是润燥的方法之一,所以喝茶养生最适合不过了。而大红袍属于温性茶,在这个季节饮用对身体很有好处,能够帮助身体蓄积阳气,御寒暖胃,并且大红袍富含的多种人体必需微量元素,能迅速补充人的水分。
大红袍一直是老茶客的最爱,它是香气层次最丰富的茶,具有独特的"岩骨花香"和"岩韵"的特征,茶香岩骨里,茶树生长在岩缝之中,入口干爽顺滑,汤厚黏口,滋味绵醇,唇齿留香。
“大红袍"的由来
1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过 武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇 天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。
茶中王者大红袍
大红袍是茶中王者,茶界瑰宝。武夷茶自古以来就备受宠爱,宋代时作为“贡茶”进贡朝廷专享;元明两朝时更是专门设立皇家焙茶局,即“御茶园”;2007年,武夷山母树大红袍成品送藏中国国家博物馆;2013年,国家级首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人手工制作的大红袍代表作收藏品,再度被中国国家博物馆收藏;
2014年,大红袍又被俄罗斯伊尔库茨克博物馆永久收藏……此后,更是闯南走北、漂洋过海,在世界各地名声鹊起,影响力非凡。
大红袍的品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。既有绿茶清香,又有红茶的醇厚,是乌龙茶中的极品,也是中国十大名茶之一,誉满全球。
寻味大红袍
入秋后,正是品尝当年制作岩茶的最佳时节。大红袍,不是越新越好喝,中秋后的茶已经褪去了火气,口感最佳。还能蓄阳气,补充人体在入秋后需要的水分。吃月饼时配大红袍很妙,这茶具有袪油的功效,能解月饼甜腻,所以,大红袍也是最贴心体面的中秋茶礼。