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寒冷渐重来杯红茶暖暖
普洱茶
寒露过后,天气逐渐转凉,昨天北京的山区还下起了雪,这真的是应了那句你在北方的寒风中裹着棉袄,我在南方的太阳里吹着空调。你们那里今天温度如何呢?
但是据中央气象台发布消息显示,从8号开始有一波较强冷空气东移,此次冷空气活动将给中国大部分地区带来大风降温和降水天气,各位茶友记得做好防寒保暖措施哦。
天气渐凉喝红茶再合适不过了,红汤热茶,从是感觉上就很温暖。而且红茶属于温热性质,温补不伤身,还能御寒暖身,增强身体对天气的适应能力。
本期就给大家推荐一款正山小种。由制茶师正统小种红茶工艺非烟熏手作,不仅滋味清甜,口感醇柔,有着高山野茶本色。
口感清甜,野韵清晰。
这款正山小种汤色清澈,泛着圈圈晕轮。轻轻一嗅,茶香似茶香,似果香,很舒服。
呷上一口茶汤,口感清甜,纵享丝滑,野韵清晰。只要喝上一口,那种甜滑的感觉是每个喝正山小种的人都不会忘却的。
 
茶底干净,片片嫩叶。
泡完茶之后茶底余香萦绕,轻轻一嗅很舒服,尽显高山野茶的本色。用手指揿压叶底,轻轻一撕开,叶片柔软,有韧性,茶青嫩度好。茶底匀称规范,采茶做茶认真负责。
好茶出自好茶山。
这款茶采自武夷本山的茶园,隐藏在深山峻岭中。这片闽北深山幽谷中的老茶树,坚强不息的生存下来,茶性如坚韧不屈的智者,深沉而睿智。
这一片茶园常年云雾缭绕,水分充足,孕育了40-100年树龄的老茶树,底部长满青苔,因为几十年未去人为裁剪,茶树枝干虽小,但都长成了一人头那么高。
 
自然清新,用心做好茶。
深山里的茶树由于树鸟虫草的共生,茶树整体发芽率虽偏低一些,却更加天然无污染,茶树上的茶芽也饱满有精神,闪闪发亮,白毫密被,直接咀嚼清新甘甜,饱含春天的味道。由此制成的茶自然就更好喝了。
也正因为茶树隐藏在深山中,采茶只有步行。来回需要4个小时,每年采摘,山里天气多雨,造成道路崎岖泥泞更加不好走。
无需洗茶,久泡有余香。
这款正山小种全程不落地加工,洁净无污染,可以不洗茶。茶汤清澈透亮,香气和滋味持久稳定,久泡有余香。
 
一次一袋,轻松控制泡茶量。
干茶以小袋包装,每一小袋都最大容量的填满你喜爱的味道,一般约为5克,足够量才够味。食品级镀铝箔封装,既方便保存又方便携带。
可调饮,风味独到。
说起红茶,“正山小种”似乎是一个绕不开的话题。它作为红茶的鼻祖,经历了太多的起起伏伏,却依旧是世上独一无二、具有代表性的红茶。
它如一个豪迈的男子,大气通透,包容性强。如果以这款正山小种为底,调饮花草茶、奶茶、水果茶,既不会掩盖调配品的特性,在入口时又能感受那股清甜。
 
 
作者: 杯小茶
日期:2023-12-02
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