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美女蛇居住之地易武香扬水柔
普洱茶
傣语:易,女性;武,蛇;曼:村;腊:茶。易武即美女蛇居住之地。
清代以来,云南普洱茶的发展进入了一个繁荣时期,出产普洱茶的普洱府所属六大茶山,发展到了“周八百里,入山作茶者数十万人。”的规模。此六大茶山为:易武、倚邦、曼庄、革登、曼洒、攸乐,其位置均在今西双版纳州境内。其中,易武茶山位于今勐腊县易武乡,是清代中后期及民国前期七子饼茶加工中心,是云南茶马古道的起点站之一。至今,在易武乡仍保存有数千亩古茶园、古茶树,保存有茶庄老宅、茶马古道、茶案碑等遗迹。
 
易武全境均为山区,森林覆盖率达80%,海拔在630-2023米之间,山高谷深、沟壑纵横、河道曲折、水流湍急。气候属北热带湿润季风气候,具有多雨、湿润、终年温暖的特点,年平均气温17.7℃,年平均降雨量1700毫米,空气相对湿度89%。土壤为微酸性的红壤、赤红壤,土层深厚、质地疏松、结构良好。
 
易武是云南茶马古道的起点之一,千百年来,易武的晒青毛茶及七子饼等紧压茶沿着茶马古道运往各地。清末民初,易武每年外销七子饼茶达300吨,易武街名振海内外的大茶号就有.10多家,其中,年产量达20~30吨的有同庆号、同兴号、同昌号、宋聘号四大茶庄,同庆号等茶庄还在港、泰、越建有商号。其它茶庄,如福元昌、庆春号等,年产量虽仅有3吨左右,但其七子饼茶品质优越,也赢得了较高的声誉。至今,在港台等地还有人珍藏着易武老茶号的七子饼茶,陈期在七八十年,甚至百年以上的,更是视若珍品。值得一提的是,车顺号老宅至今尚保存有一块“瑞贡天朝”的木牌匾,乃光绪14年(公元1888年)车顺号以茶作贡,受皇封例贡进士后,由云南布政使所赐。
 
易武名寨林立,七村八寨,在细分,现今的茶王树、薄荷塘。。。。卓越的自然环境,辛勤的制茶人,不断为大家探索着美丽和神秘的易武。
作者:识茶品茶学茶
日期:2023-12-02
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