单丛茶中独有的“雪片”从何说起
雪片茶实际上就是凤凰单丛最后一季茶，同时也叫冬茶；冬茶制作上讲究气温，环境湿度适宜，一般茶农这时候没有开启空调房制作，因为气温基本达到我们制作雪片茶的要求。
而雪片茶的讲究也比春茶来得多，所有的雪片茶都是中山以下海拔的。也就是说，高海拔的雪片都是骗小孩
海拔越高，气温越低；茶叶根本不会再次发芽生长，所以说乌岽山只采摘春茶一季茶叶。因为春天的气候最为适宜
就像现在这个时节，秋茶开始上市了！
对于新晋单枞爱好者或者喜欢飘香茶叶者而言，先从这季茶入手，蛮好的，一是性价比超高，二是在香气方面可以多出很多体会。
单枞茶的香，是亮点。从秋天到冬天两季茶叶给你不同的香气感受！
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