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产茶大省湖北都有哪些名茶
普洱茶
早就听说咱湖北是产茶大省,下面小编就来给亲们扒一扒都产了哪些名茶。
形状最奇特的茶——青砖茶
产地:咸宁 赤壁
青砖茶是一种黑茶,用高山茶树鲜叶作为原料,经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区,原产地在赤壁羊楼洞古镇。
茶名来历:1368年,制茶世家何氏家族灵光一现,首创啦帽盒茶,捏就是湖北青砖茶的雏形。以后在1791年开啦长盛川砖茶厂,专门做青砖茶。从此,湖北青砖茶就开始它两百多年的辉煌历史。这个造型是不是很奇葩呢?
特点:色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。
 
美得让心醉的茶——恩施玉露
产地:恩施芭蕉侗族乡
茶名来历:早在唐代就有了“施南方茶”的记载,据说康熙年间它滴名字叫恩施玉绿。1936年,才改名叫恩施玉露。它的名气可不小,说出来不怕吓着你,是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶,也以绝对的优势被评为中国十大名茶。
特点:颜色苍翠润绿,形状像松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩绿匀整,滋味醇爽。
 
高品质的工夫红茶——宜红茶
产地:宜昌恩施一带
宜红茶始创于清代咸丰年间,离现在已经有150多年啦,产于宜昌及恩施一带。
茶名来历:宜昌红茶称宜红,又叫宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。因为由宜昌集散、加工、出口得名。据说外国人很喜欢喝这种茶哦!
特点:色泽乌润,香气甜纯,滋味鲜淳,叶底红亮,茶汤“冷后浑”。
最富诗意的茶——采花毛尖
产地:恩施五峰县采花乡
茶名来历:采花毛尖产于五峰土家族自治县西部的采花乡,因产地+茶种得名。采花毛尖属于绿茶类。采花乡的滴乡亲们很有头脑和眼光,他们这里滴茶叶开发早、规模大、名茶多。省里面有权威专家说,采花不仅是“湖北茶叶第一乡”,而且是“湖北名茶第一乡”。
特点:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
 
最缥缈浪漫的茶——英山云雾
产地:黄冈市英山县
“英山云雾茶”产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。这里峰峦叠翠,仙雾缭绕,光看看环境就醉了。这里产的茶叶品质上乘肯定也是没话说的啦!另外,天堂寨也是响当当的“中国茶叶之乡”。
茶名来历:起名于天堂寨的“天堂”二字,因为在高山和半高山茶场产出来滴,所以叫英山云雾茶,也叫天堂云雾茶。这个茶名,仙气飘飘。
特点:颜色翠绿油润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
最接地气的茶——邓村绿茶
产地:宜昌夷陵区邓村乡
茶名来历:邓村绿茶是建国后邓村乡生产的绿茶的统称,其核心产地在邓村乡。
邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡,在2008年首届中国名茶之乡评比中,邓村一不小心就获得中国名茶之乡滴称号。2006年,国家质检总局还批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。这里滴茶是有多金贵啊?
特点:属于针形芽茶,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。
 
最有气势的茶——龙峰茶
产地:十堰竹溪县
龙峰茶产于湖北竹溪县。竹溪县在鄂、渝、陕三个省的交汇处,地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。这个县从60多年前就开始将传统与现代相结合,开发出啦龙峰茶。
茶名来历:这个茶滴核心产区在龙王垭,山峰雾腾如龙,据说是龙王藏身之地,茶叶锋苗挺拔,冲泡后像百龙竞游,所以叫龙峰茶,很神秘是不?
特点:紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。
最伟岸的茶——峡州碧峰
产地:宜昌西陵峡两岸
茶名来历:峡州碧峰茶产在宜昌县境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。据《茶经 》里面记载,早在南北朝时,峡州己经是我国重要的茶时产地了。因为茶叶的产地长江西陵峡两岸在唐朝时是峡州属地,所以叫峡州碧峰。依山傍水长出的茶叶,当然也是飘逸不群了。
特点:色泽翠绿油润,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
 
最硬气的茶——保康松针
产地:襄阳保康县
保康松针是条形绿茶的一种,产于襄阳保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。在唐代就有记载,清代乾隆年间已经很有名气了。茶区气候温和,雨量充沛,,终年云雾缭绕,像轻纱薄雾散于茶园上空,得天独厚。
茶名来历:这个茶叶要求原料为一芽一叶,形状呢,就像松针一样。它为什么叫这个名字,我不说你也知道了吧?
特点:外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。
最文艺范的茶——水镜茗芽
产地:襄阳南漳县
茶名来历:在南漳县城郊有一座水镜庄,相传为三国时期著名学者司马徽向刘备推荐旷世奇才诸葛亮、庞统的地方,这里产的茶叶也跟着沾了光,叫水镜茗芽。
水镜茗芽茶产于襄阳南漳县境内。这里山峦重叠,地势复杂。水镜茗芽茶的主产区污染指数几乎为零。太难得了!
特点:肥状挺直,色泽翠绿显毫,茶汤清澈明亮,清香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀齐。
湖北的名茶实在是太多了,除了上面的10种外,
还有神农架有机茶、当阳仙人掌茶、
大悟寿眉茶、松滋碧涧茶……
数都数不过来,身为湖北人,你骄傲吗?
作者:佚名
日期:2023-12-07
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