武夷山,普通人眼里的一片碧水丹山之地,有着令人称绝的丹霞地貌美景。但在我们这些茶客们的眼中,武夷山是一个传奇的存在,茶树品种的王国。
尤其是武夷岩茶。有句话是这样的“武夷山36峰,99岩,岩岩有茶”。它品种繁多足足有一千多种,而且还独具岩韵。市面上主要的岩茶还是大红袍、肉桂、水仙等。
本期就给大家推荐一款来自青狮岩的炭烧大红袍,这款大红袍焙火很足,但是香气依旧很高扬,入口甘润,甜甜的。自饮醇厚爽滑,送礼高端大气,体面过人。偏爱岩茶的老茶客可千万不能错过这款口粮大红袍。
乞丐的外表,皇帝的内心。
大红袍,有着“乞丐的外表,皇帝的内心”的说法。它外表平凡不过,干茶清褐油润,紧结壮实,唯遇到沸水才能释放无比的香气。
这就像个历尽世事的暖男大叔,一点都不抢风头,温润饱满,香气层层展开,平心静气,成熟内敛,“稳稳”的感觉里,却又藏着说不完的惊喜。
醇厚爽滑,性价比高。
这款茶,滋味、香气都是相当不错的。焙火较足,导致条索和外形稍小。用滚水激发的汤色橙红,香气馥郁,醇厚爽滑,唇齿留香。
含半口,在口腔中轻轻的咀嚼,随着汤水的滚动,茶汤中的香气随之溢出,唇齿之间荡漾着花香。
它很耐泡,经过多次冲泡后,仍有余香。如果是口味偏重的老茶客也可以坐杯冲泡哦。
岩岩产茶,非岩不茶。
岩茶,指武夷岩茶,简单就是产自武夷山的具有特殊的“岩韵”的茶。
要说到武夷山这个地方,自然环境是极其特殊的。丹霞地貌,多悬崖绝壁,山上多岩石,茶树生长在岩缝中,故称“武夷岩茶"。当地茶农,利用岩、凹、石隙、石缝,岩边砌筑石岸,构筑“盆载式茶园”。
可谓“岩岩产茶,非岩不茶”。再加上当地传统的制茶工艺,做出来的茶品质独特,一般我们称为“岩韵”或“岩骨花香”。
时代传承,岩茶工艺。
之所以唤“青狮岩”为名,并非指的是武夷山的岩石峰峦,而是源自岩茶世家世代相承的“青狮岩茶厂”。早在民国30年的茶厂调查里,便有着青狮岩茶厂的记录。
青狮岩茶厂从1941年创建传承至今,制茶技艺的代代传承,岩茶工艺水平可见一斑。
传统炭焙,手工制茶。
很多老茶客迷恋武夷岩茶,尤其喜好火功足,甚至带有焦香的味道。氤氲之中,浓郁的花香随着水汽弥散开来,热热的一口入喉,浑身舒畅。
代代传承下来,制茶经验丰富的老师傅以手工制茶,从摇青、炒青、初焙、精焙等,亲自监督控制品质。如此用心只为给您呈现一款优质的口粮大红袍。
而且这款大红袍名为炭烧大红袍就足以看出它的焙火是多么的足,是口味重的老茶客不二选呢。
大红袍的冲泡人人皆可掌握。
冲泡乌龙茶建议用紫砂壶或者盖碗冲泡,更能够体现本身风味。用紫砂壶冲泡时,因其条索偏大,建议选用壶口大的,以免茶叶断碎造成茶水苦涩。
为了激发大红袍的芳香,冲泡请用100℃开水。注意前两泡茶的出汤速度较快,往后宜适当闷泡,方能品饮其甘甜滋味。
喝进肚子里的,更要安全。
这款经过国家茶叶质量监督检验中心检测,多项指标符合国家标准。毕竟让大家喝进肚子的更放心呢。
精美礼盒装,送礼自饮都那么适宜。
这款青狮岩炭烧大红袍,从礼盒开始就颜值很高,光光从这个高大上的包装就让杯小茶爱不释手。更不用说这款口粮大红袍性价比那么高,我觉得拿到手是不会觉得失望的。
它焙火很足,但是香气依旧很高扬,入口甘润,甜甜的。礼盒装,自饮温润饱满,送礼高端大气,体面过人。偏爱岩茶的老茶客可千万不能错过这款口粮大红袍。