《黄帝内经》提出的“饮食有节，起居有常”，被古今人们视为养生之法。《素问•痹论》说：“饮食自倍，肠胃乃伤。”

春节期间，由于饮食不节，恣啖酒肉油腻，脾胃可能运化不及，引起消化不良，胃肠积滞而出现胃脘胀满、不思饮食、暖腐吞酸、恶心呕吐，以及肠道糟粕内停、大便不调等一系列症状。中医称之为伤食症，或积食症。

节后如何消食清肠呢？杭州市第一人民医院中药房，为您推荐几款中药茶饮，或许对您有所帮助。

一、脾胃气滞

①陈皮生姜茶

做法：陈皮10克（或是鲜橘皮1～2个），切成细丝；生姜1～2片切碎，加入白糖适量，沸水冲泡代茶饮。

功效：理气止呕；适宜于胃脘胀气，有恶心呕吐感者。

 

②荸荠萝卜汁

做法：生荸荠10个，白萝卜250克捣烂挤汁，或榨汁，用火烧开后冷服。

功效：降气除胀；适宜于上腹胀气、胃脘燥热、暖腐吞酸感者。

 

二、胃肠积食

①山楂绿茶

做法：山楂10克，切片（或再加 炒鸡内金10克更佳），开水焖泡5分钟，加入绿茶1包，热饮。

功效：消食化积；适宜于上腹胀痛、油腻肉食积滞者。

 

②谷芽麦芽茶

做法：炒麦芽、炒谷芽各15～20克，加水煮沸，过滤药渣，热饮。

功效：健胃消食，适宜于上腹胀痛、米面薯芋食滞者。

 

三、糟粕留肠

①荷叶决明子茶

做法：荷叶6克、草决明子15克，开水焖泡5分钟，热饮。

功效：清热通便，适宜于糟粕内停、大便干硬，以及肥壮想瘦身的青年者。

 

②核桃郁李仁茶

做法：核桃仁15克、郁李仁15克（可加入桃仁6克、杏仁5克），捣碎，开水焖泡5分钟，热饮。

功效：润肠通便，适宜于糟粕内停、大便不畅，尤其为老人、儿童者，酌情减量。

 

当然，你还可以根据自己的实际情况，将以上食材、药材组合，调剂制作更适宜于自己的饮茶。

此外，中医认为，初春之际肝气偏旺，脾胃运化吸收功能相对较弱，表现为心情郁闷或易发怒，口味不开、食欲减退、食则易饱等症状，此为肝（木）克脾（土）。

此时，应忌酸辣、油腻、生冷、煎炸食物；宜食辛、甘味类补脾养胃食材，如燕麦、山药、赤小豆、薏米、芡实、黄豆芽、绿豆芽、春笋、莴笋、菠菜等。