漫撒茶山位于西双版纳勐腊县，紧接老挝边境，是普洱茶古六大茶山之一。乾隆年间(1736—1795)，用传统方法制作的“七子饼茶”成为贡茶，乾隆六十年(1796)易武、曼腊茶山所产的团茶(沱茶)也定为贡茶。因盛产大叶种茶，唐时就被称为“利闰城”。

 

易武古镇位于西双版纳州勐腊县西北的山顶上，是著名的茶马古道源头和普洱茶的原产地之一。凭借其悠久的历史与“瑞贡天朝”的殊荣而一度成为普洱茶的圣地。

历史上易武曾作为贡茶，为减低大叶种的苦涩度，传统的手工做茶采用轻揉捻的方法减小其揉出物，故新茶滋味稍淡，但由于采用晒青的杀青工艺，保存了茶叶的活性，存放一段时间后茶汤的滋味较新茶更浓醇。

茶叶边缘带有锯齿状，新品香扬水柔、甘醇顺滑带冰糖香，喉韵甘润持久，苦涩度低，属刺激性较低的茶品。

 

易武普洱茶七大特点介绍：

1、汤色明黄透亮。

2、味道，甘，甜，新茶有很轻微的涩味，水柔，挂杯持久，杯底留香，入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。

3、香气足，透出一种甘香味，花果香味道。

4、陈放后的曼撒生茶，如果原料好，味道并不会很淡，尤其如果完全纯易武一种料配的茶，如果原料很不错的话，出来的茶韵是很好的。

5、易武茶不需要太过于热的水，如果投量为9-10克，85度水泡出来的茶好滑，很顺，。90度香气更浓，但是苦涩味稍强。