云南七子饼茶，这个七子饼是什么意思呢？

七子饼其实说的是一种制式。只要是打七子饼的茶，一定是357克一饼，七饼一提，这样的制式叫七子饼。

确定这个重量357克，最直接最靠谱的说法，其实就是为了打税（税收方便）。当初茶叶属于管制商品，就是国家管控商品。清朝中后期做茶叶生意，有一个机构专门管做茶叶的。当时做茶叶生意就和买盐这些是一样的，必须得有茶引，开个票。我给你单位开个介绍信，允许你买多少茶叶，你拿这个票去买。然后，官方控制的茶叶，就是看你这个票（茶引），上面写的多少，卖给你多少，管得严。

 

在清朝改土归国之后，基本上就把这个茶引废除啦！可以公开买卖啦！那个时候，交易量大之后，茶就多了，计量很困难。各种形状的都有，有坨的、饼的、星形的、砖、柱子、金瓜、美人头……各种形状的都有。但是，不太好计算。

劳动人民的智慧是无穷的。人们就想了个办法，就是统一一个制式，就叫七子饼。一个饼就是七两七钱（357克），7个饼大概就是5斤重，差不多2500克。这就方便多啦！一件是几提，一提就是五斤。那个时候，一般都是大件，十二提一件，一提五斤，十二提就是六十斤。这样就非常方便去做一个税率的计算。

 

当然，传说故事还有很多。相对比这个稍微偏点，但是也靠谱的就有这么个传说故事。云南地广人稀，茶农开始种茶的时候，大片的空地，家里人丁少。那谁家地，谁家哪块地上种树是怎么划分的呢？这片地是我的吧，我就在这种棵树，这片地就是我的。我在这不管种什么东西，做我的生产，这片地就是我的。因为地广人稀，大片空地都需要人去劳动耕作。如果家里有男丁，那我就有更多的地，在更多的地上劳动。我付出我的体力，种出来茶，然后去卖。家里人丁兴旺就是家里面富足的一个标志。七子的意思就是家里面多子多福这么个意思。

还有一种说法是什么呢？就是茶马古道上面，人们都在往各地做运输，一出门就是半年一年。男人出门在外难免想家、想媳妇、想老婆、想孩子。怎么办呢？起个七子饼，七就是妻（老婆），子就是孩子。七子饼就等于我把一家都带在我的身边，有妻有子，寓意一个团圆的象征。因为七这个数本身在中国的传统文化里也是一个比较吉祥的数字。

其实归根结底还是为了容易打税，国家是要收钱的，做买卖都是要收钱的。