熟悉普洱茶的朋友都知道，普洱茶的茶叶的包装形式分为几种，有散装的，有大袋包装的，还有小袋包装的，茶饼也是其中的一种包装方式，但是茶饼相对其他包装比较难弄开，对于没有经验的新茶友来说，普洱茶茶饼不知道如何弄开，因此接下来就教大家如何弄开普洱茶茶饼。

普洱茶茶饼拆茶的方法有很多种，有人把茶上锅蒸，回软之后拆散备用。但是不建议使用这种方法，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。

 

有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。

对于压得较紧的普洱茶，使用茶刀来开茶是最便利的，具体方法是：

 

1、首先需要准备开茶饼的工具——茶刀。

2、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，这样就不会把茶饼撬得很散碎。

3、向上用力，把茶饼撬开剥落；然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。

4、慢慢撬开茶饼就可以了。

 

温馨提示

开茶饼需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用"撬动"而不是使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。