普洱茶价格向来是茶界备受关注的话题。近年来，普洱茶尤其是老茶价格大幅度上涨，引来众多茶友的无所适从。到底未来的普洱茶市场会是什么情况？

 

今天，国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来聊聊这个普洱茶界十分关心的话题！

整体来说，今年影响普洱茶茶价的因素可概述如下：年初时因为这几年普洱茶的流行与价格的上扬，再加上去年普洱茶涨价，于是今年年初对普洱茶有兴趣并想投入的人就激增。

 

然而因为去年普洱茶市场的蓬勃发展，很多茶厂库存的茶菁都使用殆尽，所以今年云南茶菁吃紧的状况是可以预见的，依市场规律普洱茶菁自然会上涨。

 

再加上今年云南春茶产量并不大，也就形成普洱茶价格大幅度上涨的结果。

 

而就在云南普洱茶价格大幅度上涨的同时，也埋下了普洱茶市场渐冷清且观望气氛浓厚的现象！归纳了7个因素如下：

 

1、炒作

很多投机者看好今年普洱市场，不断炒作一些普洱茶的同时，风险也就不断地倍增。

 

但他们忽略了普洱茶是可以存放的，很多茶商存有大量的前几年的普洱茶，所以当利润很高时，就会有人将手中的普洱茶卖出，在量不大的情况，对市场是没什么影响。

 

但是若茶商大量出货而买家又无法跟上时，对整个市场就是一个大的冲击！即造成一些被炒作的普洱茶急速下跌，当然就影响到整个普洱茶市场。

 

2、资金压力

因为云南茶菁价格涨幅太大，几乎是前几年的2~3倍，给厂很大的资金压力。

 

因此茶厂逐渐改变以往的经营方式，不管新旧客户，都需先将资金汇到茶厂，茶厂才收购茶菁压制普洱茶，当很多茶商把资金汇到茶厂，批发零售市场的资金紧缩是可预见的。

 

3、茶厂要求预付订金

很多订制茶的茶商被要求预付三成订金给茶厂或是中盘的茶商。

在普洱茶市场火热的情况下，很多茶商把所有的资金拿出来预付订金，但当普洱茶市场成交冷清时，这些茶商撑不下去，也无力付全款拿回订制的普洱茶，更别提买进新的普洱茶。

 

另外也有些茶商或是收藏家将茶品降价出售，这也是造成普洱茶市场交易冷清的因素。

 

4、媒体推波助澜

媒体耸动报导的推波助澜，也推动了普洱茶价格的上涨，让普洱茶市场再一次被打击！

普洱茶的投资在这几年已经是很热门的话题，但是我们看到媒体的标题大多都是非常耸动并打击普洱茶市场的标题与内容。

 

5、假普洱充斥市场

这几年普洱茶市场大热，也很多业者有意无意地夸大普洱茶的年份，再加上普洱茶年份、成分标示不明确，很多仿冒名厂普洱茶，以次充好，卫生不达标准……等急功近利的行为，影响到普洱茶市场的秩序。

 

这些问题在这几年云南政府的努力下，很多方面都有长足的改善，但是其中最严重的仍是年份认定的问题，一直找不到好的解决之道。

而普洱茶因为这几年的大热与市场的混乱，引起国家工商总局的重视，开始严查普洱茶的生产日期与标示。

 

而普洱茶在2004年以前很少有标注生产时间，也有很多普洱茶并无标明厂名厂址，这也使得一些普洱茶在工商局检查时被查扣，造成普洱茶商家的恐慌，不知这个问题该如何解决，因此投资者自然会先驻足观望，这无疑对普洱茶市场又是一个打击！

 

1995年10月30日中国大陆有一部“中华人民共和国食品卫生法”公布并实施，其中第21条规定，定形包装食品必需标示出品名、产地、厂名、生产日期……等，倘若当时普洱茶业者仔细遵从，今日普洱茶市场或许会更有规律。

 

6、普洱老茶的竞争

这几年普洱茶市场的热络，因此很多茶商或是普洱茶业者，因自己手中没有老茶，为了维护自己的利盆，遂不断地打击普洱老茶。

我们知道普洱茶特殊与迷人之处，就在于其愈陈愈香，若是没有前辈留下的老普洱，我们不会知道普洱茶与绿茶，铁观音……等其他茶类不同之处。

 

其实这些人在打击老普洱茶的同时，对普洱茶市场也是一种打击，若老的普洱茶没有价值，相信会影响很多人来接触普洱茶、品饮普洱茶、收藏投资普洱茶的兴趣！

 

7、其他茶类的竞争

这几年普洱茶市场的热络，由很多茶叶集中市场便可看出，前几年在茶叶集中市场有90%以上都是铁观音或其他的茶类。

但是三、四年后的今日很多茶叶集中市场有90%是普洱茶，少部分是其他的茶类，即使卖其他的茶也会摆上一些普洱茶，这也许会引起其他茶类的生存危机进而打击普洱茶。

 

综上而言，普洱茶是一种特殊产品，是有益身心健康的绿色饮品之一，长期来说我们是看好普洱茶市场的。希望普洱茶业界的人能一起为普洱茶的未来努力！