现在红茶和绿茶都是补充水分的绝佳来源,很多人在日常生活中都特别喜欢喝茶,尤其是红茶和绿茶,红茶和绿茶可以作为常规的健康饮食和生活习惯的一部分。据最近的一项最新研究表明,多喝红茶的益处更多的体现在改善心血管健康和增强脑力活动,而如果多喝绿茶,那么就会有利于体重的控制以及癌症的预防。
绿茶和红茶的叶子都含有相同的成分,比如说黄酮类,茶氨酸还有咖啡因,制茶工艺不同决定了红茶还是绿茶,另外对人体有益的活性成分占的比例不同。
红茶已经被科学研究证明可以帮助人体提高注意力,最近有一项研究调查表明,如果每天可以喝三到两杯红茶,就可以有效地帮助减少压力以及放松情绪,提高自己在工作中或者是学习中的注意力。
饮用2到3杯红茶,摄入的L-茶氨酸能使大脑中α脑电波增加,使得人体达到精神放松并保持头脑灵活的状态,这种物质可以使人更加的放松,但是不会影响睡眠质量,但是千万不要在睡前一两个小时左右饮用红茶,因为这样有可能会造成兴奋,睡不着觉。
现在大量的流行病学研究数据集中在红茶与心血管健康的关系上。研究表明,经常饮用红茶的人和那些经常不饮用红茶的人相比,心血管疾病的风险更低。
并且每天如果饮用三杯以上的红茶,那么可以把心肌梗死的风险降低到11%左右,另一个心脏病发生情况的流行病学研究发现,经常饮茶可以使心血管疾病的死亡率降低40%左右,所以中老年人,尤其是那些患有高血脂或者是高血压的人应该在日常生活中多饮红茶。
有证据表明,富含儿茶素的绿茶有可能会有利于体重管理项目,这就给很多胖子带来了福音,如果觉得自己很胖,但是又减不下来的话,那么可以在日常生活中多喝绿茶,这有可能是因为咖啡因或者是儿茶素协同作用,可以帮助人体降低体质,提高能量的消耗。
研究表明,在亚洲人群中,常规性饮用富含儿茶素可以帮助降低全身的脂肪含量,这可不是胡编乱造的,尤其是结合体育锻炼之后,就可以起到一个很好的减少腰部脂肪的效果。因此对于关注体重管理的人群来说,如果每天能够喝一点儿绿茶又可以促进能量的消耗,还可以帮助减肥,是一种非常好的非常健康的体重控制方法。