红茶在全世界范围内都很受欢迎！但是好多朋友却不知道冲泡红茶应该注意些什么？今天小编就和大家分享一下该如何去冲泡红茶，才不至于暴遣天物！

 

辨识条索粗细很关键

我们国内生产的红茶很多，常见的红茶有正山小种、云南滇红、英德红茶等。不同地区生产的红茶，质量特性是不一样的。所以在冲泡红茶之前，我们必须首先了解这种茶叶的状况：它结实有力，或卷曲紧密，或芽芽成熟。

 

对形状的理解主要是确定红茶的成熟度，更成熟的叶片可以适当地增加温度，如果嫩茶，可以适当地考虑温度。

 

冲泡红茶茶具

选择适合红茶的器具

在了解了一款红茶大致的条索情况之后，下一次做，这是选择合适的酿造设备。红茶的第一个建议是白瓷碗，碗的盖子比较大，有利于茶叶在酿造过程中的分散，避免茶的茶。盖碗的另一个优点是容易控制茶汤的浸泡时间，出水利索。

 

在家或者办公司喝茶的朋友们，如果碗有问题，您也可以选择使用您自己的饮水杯，或者选择玻璃器皿冲泡红茶，只要注意浸泡时间，不要太长，通常得到比较满意的味道。

 

红茶浸泡的过程

 

红茶的出汤过程

 

冲泡红茶的水温得当

当一切准备工作完成后，红茶是在特定酿造的过程中进行的，注意温度问题更为重要。很多人都知道红茶是全发酵茶，结果，红茶一开始就用开水清洗，但是很容易收敛，偶尔会有酸味。

 

那么，你如何避免这种情况呢？建议是了解茶叶的成熟度，嫩叶尽可能低，通常在摄氏85-90摄氏度，你可以尝到一种比较浓郁的味道。

 

通过以上介绍，我相信你对如何泡红茶有更好的了解。红茶是一种比较好的茶的风格，只要你知道并且在这个过程中处理它，它也会对你做出反应。这也是泡茶的好玩儿的地方所在！