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私人订制茶介绍

   
   随着普洱茶的功效与作用得到普遍人认识后,市场上的普洱茶的价格不断上升。从而导致很多无良商人见利忘义,加大产量、以次充好、做假做旧等等,最后受伤当然是消费者。这样随着电影《私人订制》热映,掀起普洱茶“私人定制”的风潮。
  “私人定制茶”看起来很奢侈,其实很平常。只是大家没有资源做到而已。早在清朝雍正年间已经有私人定制茶,现在分享一下什么是“私人定制茶”:

一、茶原料订制;
   1、每座山都有不同味道,都代表了各自的性格特点。
   2、采茶时间订制。

二、个性包装订制;
   简约雅致韵味包装可以代表一个家族的成长史。随着岁月的增长,简约雅致韵味包装才能和茶得以一起成长。
   大家会说,订制茶质量参差不齐,鱼目混珠,怎样区分好与坏呢。其实,大家见过好东西多了,自然会有区分的办法的。
就拿【耕砚堂】的 2014 年私人订制茶为例:
   一、【耕砚堂】堂主——李强 先生,专业画家,每天都是钻研书画和品茶。藏茶品茶、品画作画无数。最关键一点就是他非常提倡原生态食物,自然对茶有很高的要求。此为玩家背景,这就是选出好茶源的关键人物,只能放在首位。并非道听途说而为之的。所有【耕砚堂】的私人订制茶的每道工序都是经过李强 先生亲自参与,严格把关。
   二、古时以“六大茶山”出的茶才是普洱茶。“六大茶山”分别是:易武山;攸乐山;革登古茶山;倚邦古茶山;蛮砖古茶山;曼撒古茶山。
六大茶山的“普洱茶”就被列为敬献皇室的贡品,每年清明节以前的茶叶必须完成进贡任务后才能上市交易。而易武山茶更为历史悠久,据口碑流传及易武《茶祖史话》记载,易武茶始于公元 225 年左右。在普洱茶历史上著名茶庄都在易武出现,如同庆号、同兴号、同昌号、安乐号、乾利贞号、鸿庆号等等。
 
  三、选定了产地,然后就是茶树的选择,全是野生古树大叶种品种,否则就不能称之为普洱茶。
   四、选定了树种后就是采摘时机,必定是“头春”茶。也是最重要的,好茶的产量肯定有限。现在分享给大家的是最好的普洱茶采茶时机——“头春”茶,就是春天第一次采摘的茶。因为这是很简单的常识,茶树经过几个月的“休息”,充分吸收了大地日月的精华。
 
  五、跟着就是加工过程,必须是传统手工加工(以后再详细分享整个过程)。
  
六、然后就是包装部分。采用当地傣族棉纸,经由李强 先生书法,手工包装。傣族棉纸是一种古老、原始的手工造纸技术(该技艺2006年被纳入首批国家级非物质文化遗产名录和云南省第一批非物质文化遗产保护名录)傣族棉纸具有纸质坚韧、久存不陈、防腐防蛀、力撕不破的特点。李强 先生书法更是讲究,老墨条研墨,特制羊毫笔书写。就这题字就是一种收藏价值。
  
七、成品,此为生茶。茶面条索清晰紧结、外观油润、外形圆整、不掉边,茶叶洁净。
当普洱茶存放若干年后,会成为救命的灵丹妙药(前段时间有这样的新闻报道过)。订制好料,收藏好茶,订制专属于自己的茶中极品。可以亲自见证真实的年份,让岁月时间来陈化。私人订制茶更重要的是花钱花得踏实、经济价值较高。品质好的普洱茶,每年能以 10%至 15%的增长率升值,正所谓“存钱不如存普洱”。
 

作者:佚名
日期:2018-07-18
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