当今普洱茶界的标杆茶，非7572与7542莫属。这一生一熟，源自国营勐海茶厂的经典配方茶，引领普洱茶界风头，深受茶友青睐。

 

国营勐海茶厂的前身是1940年建厂的佛海茶厂，出产过多个类别、近百个不同配方的茶叶产品。04年改制之后，勐海茶厂的产品线依然强大。其中，7572与7542是一代勐海人所缔造的普洱传奇。

 

一、熟茶标杆：7572

7572与7581、7663（亦即销法沱）一起，构筑起了整个普洱熟茶里最为基础的价值判断标准。

 

7572，是勐海茶厂于1975年研配成功的茶品。无论是用料，还是研配技术、发酵工艺，7572都有着稳定的一致性，虽然经过了数十年农业改良及原料市场的变化，但至今仍能活跃于巿场。

 

7572是国营勐海茶厂适度发酵普洱熟茶的典型之作。对于很多新手而言，喝一喝陈放2、3年的7572，便可知道普洱熟茶是个什么味道。对于广大消费者而言，勐海茶厂规范化的生产流程，可以保证7572的品质稳定以及卫生干净。

 

同时，由于勐海茶厂历史悠久，其厂内的发酵池的菌种相对稳定，也导致了7572可以数十年如一日的保持较为稳定的品质。

 

二、生茶标杆：7542

与7572同时期研制出的7542，因为生茶独特的陈化预期，更是引人瞩目。7542持续性长、用料及研配经典，且仓储样式繁多，是普及普洱的标准口感。

 

7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面，拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。

 

从某种程度上说，干仓7542直接缔造了今日干仓普洱茶的大部分概念。88青饼、92砖、93青、水蓝印等，今日干仓普洱生茶的价值体系几乎完全是建立在干仓7542之上的。仅此一点，7542就是当之无愧的新生代普洱生茶的王者。

 

7542前面2个数字是代表配方的年份，第三位数是代表茶青的级别，第四位数是茶厂代码。7542即：1975年的配方，4级茶青制作，勐海厂出品(勐海厂代码是2，1指昆明茶厂，3指下关茶)。

 

总而言之，7572与7542是整个普洱茶行业的标杆茶。它们或许普通，也并不是所有人都喜欢他们的味道，但它们的作用是告诉市场，告诉消费者，普洱熟茶与生茶最基础的一个味道是什么样的。