引言：

7542是大益经典普洱茶的代表。产品名意为：75年研发的拼配技艺，用4级茶菁拼配，而2是勐海茶厂的编号，它曾经是勐海茶厂的标杆产品与高品质普洱茶的代表。今天我们从7542解读一下普洱茶的发展。

 

正文：

“73青，88青···，它们有一个共同的编号——7542”2003年以前，勐海茶厂靠的是它标杆性产品7542创造了一代经典，也是目前市场上被追崇的高端老茶代表。作为大益茶经典中的经典，一直都有延续，那为何现在的“7542”不如曾经的“7542”那么受宠，那么受市场认可呢？

 

有人说那是炒作，这个不排除，但当市场价格8万/饼都无从供货的时候，是否真的是炒作那么简单呢？还有的说那是有钱人显示优越感的存在，不过有钱人消费观念可精明和理性得多，不会一而再再而三花不值得的价格去消费。

 

其实，基本可以明晰了。都是7542，可能工艺没什么区别，反而只会越来越好，可以前的产品和现在的产品一比，品质差距为何那么大，消费认可度也不如呢？其实更多的还是原料的把控，决定普洱茶品质的几个至关重要的因素，原料、工艺与后期的存储。原料是基础，好的原料才是后期形成普洱茶“越陈越香”醇厚滋味的基础。原料不对，可能开始没什么，还是那个味儿，但长期的转变过程高下就体现出来了。

 

那时候的7542是经典，但也不是每一批都像88青那样的品质，像88青那样的有价有市却无货。这就是原材料的差距，在经年累月的时间考验中，这个差距逐渐放大和显露出来了。

 

不是什么普洱茶都能“越陈越香”的，有的茶放的久就是陈罢了，保健效果也大打折扣，升值价值就更不要指望了。

 

在说回7542的技艺，拼配。八九十年代的普洱茶不存在“拼配”和“纯料”这两个相对的概念，纯料普洱是在07年普洱茶过度炒作市场崩盘后，为摆脱传统以拼配技艺为主的市场而提出的概念。

 

拼配，本来是让茶质量和品质稳定，让品质更好的技艺，普遍存在各大茶类的加工过程中。但市场不是单纯的，有好的拼配，自然有坏的，这是不良敛财的结果。以次充好的“垃圾”拼配加上盲目的市场炒作行为，使得普洱茶市场在07年崩盘。

 

7542之所以经典，是它标准的味道，不可否认，这是精湛的拼配技艺的体现。当然，口感不代表全部，这是为什么不同批次的“7542”价格天差地别的原因。

 

纯料普洱茶旨在让人喝到区域特色，喝出差异性；拼配旨在喝到统一性，延续经典味。如果都是正向的去推广，二者虽诉求不同，本质上都是追求更好。并没有“纯料”高于“拼配”，或者“拼配”优于“纯料”的说法，二者完全是不同的参考标准。就像脚和手比粗、手指和脚指比灵巧一样，无法恒定参照标准，也就无从比较，各位看官请理性看待。

 

近年，普洱茶概念更加层出不穷，一款7542已经远远带不动节奏了。一来是普洱茶的保健价值越来越受消费市场看中，消费需求加大；二来不乏借着东风投机取巧者。概念虽多，但普洱茶还是普洱茶，好的原料是基础，好的工艺是保证，在此基础上经过时间的历程，才能有“越陈越香”的呈现。