永德古茶树的面积和数量在临沧乃至于云南省算比较多和集中。其中最有名的千亩连片千年古树茶就位于永德县的大雪山乡。所谓千年树龄的古茶树出处,至今也没查到比较科学的记载或者是出处。我分析可能是从它的外形及尺寸得出的这个说法。后面会比较详细的聊这个事。今天,我们先来看看永德县古茶树的分布情况:全县十二个乡镇,每个乡镇都分布着古茶树,或者是接近古茶树标准的茶树。
1、著名大雪山乡的曼来古茶区
曼来古茶区主要由野生古茶树及人工栽培型树组成。人工栽培型茶的主要品种就是云南大叶种,但数量不多。野生古茶树主要分布在大雪山自然保护区内的干河、药地盒、四十八道河 等地的原始森林当中。据说大约有25到30万株,直径超过20厘米的大约有15到20万株,直径最大的约70厘米。其生长的海拔比较高(2100米),在这个海拔下茶树生长是很慢的。
按同样海拔纬度相差不大的白莺山野生古树茶来对比的话,直径70厘米以上,可勉强称为千年古茶树,那么大雪山的千年古茶树就应该不多。千亩连片的千年古茶树应该没有那么多,但百年以上以及数百年的就不少。前面已经提过大约有15万株,按照50%的可变率来评估,至少有8万株是可以商业利用的。也就是理论上说每年春茶的产量应该在80吨左右。当然这只是个人的判断,见仁见智。
2、班卡乡放牛产的古茶园
班卡乡放牛产的古茶园主要是由人工栽培型茶构成,品种也是云南大叶种,面积大约在800亩左右。海拔约2000米,也算比较高了;也属于大雪山片区;树龄100多年的占绝大部分。春茶的产量大约在15到20吨左右,不算多,品质不错,和著名的忙肺茶差不太多。香气高且悠长,气足,味厚,回甘生津比较好,苦涩味相对忙肺茶来说稍微轻一点。我个人比较喜欢这茶,况且价格不高,今年春茶的价格每公斤600到700块钱。可以适量收藏一些,相对于忙肺茶而言,其未来应该会有一个价值发现的机会。
3、忙肺古茶园
忙肺古茶园严格来说我们不应该称之为古茶园。因为茶园里面的茶树绝大部分的树龄仅有80年左右,达不到我们所说的古茶树标准。但因近年来价格上涨非常猛,有必要给大家聊一聊。忙肺茶园的可利用面积约为960亩,有许多其他树木混合生长,尚未开发利用,具体数量未考证过。忙肺茶园所种茶树均为人工茶籽育苗法(种植方式)。
插播一个小知识:现在茶叶的栽培方法就是茶籽育苗法,简单说就是将茶树上结的茶果成熟后采下,在专门的育苗地里栽种,等3到4个月后茶苗长到25厘米左右,将茶苗挖出来移栽到茶地里栽种。现在大家经常看到的成片成片的,修剪得整整齐齐,看起来特别美的茶树,就是用此方法种植的(我们也称为台地茶)。
忙肺茶就是原产于忙肺村的云南省优良品种忙肺大叶种。产量比较高,100余吨。价格经过近几年来不断的炒作比较高,品质也比较好,茶气足,味厚,生津回甘比较好,香气也比较高,苦涩味比较重,只是化得稍微慢了一点点,当然水路比较粗。今年春茶的价格已经过千,有的甚至叫价1600、1700(个人认为这里边有点泡沫)。如果您自己喜欢,适当的收藏一点也无妨,只是别再火上浇油。
4、团树团古茶园
团树团古茶园和忙肺古茶园一样,也是茶树的年份有些短,只有60年左右,还不能称之为古茶树,归于小乔木茶比较合适。面积有1400亩,茶种同样为云南大叶种,生长海拔2000米,同样也是比较高的。茶气稍弱,味还算是饱满,回甘也较好,总之综合品评结果不算差。
5、玉华古茶园
玉华古茶园按照100年树龄的标准来评判的话,也不能称之为古茶树。园内茶树的树龄大约在70年左右,茶树的生长海拔为1900米,面积比较大2200亩,属于云南大叶种。生长环境比较好,与棠梨自然保护区相连。茶叶的品质属中上。
6、平掌古茶园
平掌古茶园和上一个一模一样,也是属于树龄年份稍微不够。树龄大约就是60到70年左右,面积大概就800亩,生长发热海拔也差不多2000米。品种为云南大叶种,茶叶品质一般。
永德所谓的古茶园它就比较多,本来应该做一下挑选,但它们都有些名气,为了方便部分茶友购买,在本期里就做了一个简单的介绍。
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7、小帮贵古茶园
小帮贵古茶园在永德是比较有名的,属于乌木龙彝族乡菖蒲塘村委会。茶园面积大约有800亩,树龄在70年左右,严格来说它还不能称之为古茶园。茶树生长的海拔高度大约1900米,茶种为云南大叶种。近几年似乎有一些市场人士在关注小帮贵的茶,但现在看来动静不是太大,是否会变成第二个忙肺茶也未可知。
其茶叶品质较好,今年春茶的价格每公斤在500到600之间算是比较合理。如果有兴趣可以适当关注。再次提醒大家,我从来不赞同炒作普洱茶,我只是给喜爱普洱茶的茶友分享我的看法以及一点经验。给大家在购买时多一点参考。如果能给到你一点点的帮助,就非常的嗨皮了 。
8、鸣凤山古茶园
鸣凤山古茶园面积有800余亩,位于棠梨山自然保护区旁,与保护区连成一体,自然环境比较好。树龄大约在100来年,品种为当地优良品种,叫做鸣凤山大叶种,生长海拔高度大约在1900米。鸣凤山的古树茶茶气比较高,悠长;滋味比较醇厚;刺激性不强,回甘好,大众接受度比较高;只是茶气稍稍的弱了一点点,但也算是比较好的古树茶了。
对于刚接触普洱茶生茶的茶友来说,这个茶比较容易上口。正因如此,个人认为它未来市场的空间会比较大。新茶友可以收藏一些,但是对于老茶客来说,此茶也许就不那么过瘾了。
插播:给大家介绍一个永德的特产——诃子(一味中药)。在云南非常的有名,主要功效是清热,化痰,消炎。可以煮水,泡水。我曾经试过效果还不错,大家不妨可以试试。
9、梅子箐古茶园
梅子箐古茶园位于小勐统镇的梅子村,面积1600亩左右,品种为云南大叶种,树龄100多年。茶园生长在海拔1800米左右,周围森林比较茂密,植被非常丰富 ,环境几乎处于原生状态。茶叶品质比较好,与勐库大叶种的香型,口感,韵味上的差异比较大。
梅子箐古树茶最大的特点就是具有传说中的梅子香;刺激性比较低;茶汤非常细腻;回甘很好,且迅速,尤其适合女士。并不意味着这茶就茶味薄,气弱。相反这茶的茶气较足,味比较醇,只是耐泡性稍微差了一点点。
梅子箐茶目前处于价值发现的一个前段,价格与价值有一定的差距。与市场上那些所谓的名山茶相比,应该还是有较大的空间。这里推荐给大家,在自己喜爱这茶的前提下,可以适量购买一些。
10、木瓜寨古茶园
木瓜寨古茶园茶园面积差不多是800亩,海拔高度比前几个稍低一些,在1500米左右,树龄也是100多年,品种为云南大叶种。此茶香气高昂沉稳,茶气非常的足,味比较苦,涩不是很重,回甘好,刺激性强,茶汤的质感好,喝到口腔里有微微的膨胀感,非常对老茶客的胃口。
后期变化非常值得期待,存放个3年左右再去品尝,会有一种女大十八变的感觉。香气会更加的沉稳,挂杯香自然不用说了,茶汤的溶香性非常好,这一点值得点赞,涩的感觉会比新茶稍稍重一些,但不难受,口腔里边不会有一层厚厚的一种感觉,化的比较快。
尤其要给大家一下它的秋茶,也就是每年9月份采制的茶叶。有的茶友认为它的秋茶甚至比春茶还好 。秋茶在新茶时香气就非常高,苦涩味就比较轻,尤其涩味更不明显,化得非常快,茶味也较厚重。不特别说明一般的人不会发现是秋茶,只是外型相比春茶稍差些,秋茶黄片偏多。个人认为春秋两季各有千秋,资深的茶客更喜爱春茶,秋茶更适合口味不那么重的茶友。
我推荐大家一个比较好的方法,春茶40%秋茶60%的比例拼配,你会有一个意想不到的结果。这茶目前还处于价值低估值状态,市场几乎见不到以木瓜寨为名销售的普洱茶,目前它的茶叶是被商家大量的采购去用别的名山茶的名称在卖。今年春茶的价格稍有上涨,大约每公斤500到600块钱。如果您有条件购买到的话,应该收购一些,它值得喜爱它的茶友收藏,不会让你失望哟。
11、底卡古茶园
底卡古茶园位于永德县永康镇的底卡村,古茶园的面积800余亩,海拔在1700米左右,树龄也是在100多年,品种为云南大叶种,茶质中等,在此就不做赘述。
12、武家寨古茶园
武家寨古茶园面积也是大约800来亩,海拔比较高(2000多米),树龄也是100多年,品种也是云南大叶种。武家寨茶值得好好讲一讲,此茶的内含物质,也就是我们通常所说的水侵出物非常丰富;汤质感很好,茶汤密度就比较大,入口后会有明显茶汤压舌的感觉;苦涩味较重,茶气很足,回甘比较快,香气高昂但比较沉稳。
其品质绝对不输给那些有名的名山茶。虽然近几年它的价格有所上升,但与那些名山茶相比,还是明显的偏低。我在这里强调一下,武家寨茶的后期转化非常好,值得收藏一些。
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