易武茶为什么受欢迎？易武茶凭什么征服了茶友立足于普洱茶界呢？普洱茶皇后的桂冠是后人的吹捧呢？还是实至名归？这一集，我们一起来揭晓。你就会明白“班章为王，易武为后”，并非茶友们的夸大。

 

　　说到易武茶，很多人第一时间会想到贡茶。

 

　　不错，易武是历史上的贡茶之乡。东晋《华阳国志》记载了周朝时，云南茶叶已经进贡了朝廷。唐宋以后，云南茶叶销往西域与日俱增，开拓了茶马市场。到了清朝时，普洱茶声誉名扬天下，更是成为倍受宫廷宠爱的贡茶。

 

　　易武茶商李开基的“安乐”号茶庄、车顺来的“车顺”号茶庄，因敬献“易武正山七子饼茶”而于光绪二十年(1894年)获御赐“瑞贡天朝”匾额，李开基、车顺来被光绪皇帝敕授“例贡进士”，其中李开基还被吏部敕命为修职佐郎。因此，易武被誉为“贡茶之乡”。

 

　　易武茶市兴旺，吸引内地汉人大量迁入种植茶园、开设茶庄、开发商业、贩运商品，以茶为主的商业交往和商品运输迅速发展，曾一度成为名符其实的普洱茶贸易和集散中心。

 

　　那易武茶凭什么成为贡茶之乡？靠颜值？还是靠实力？

 

　　易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长，汤色金黄，苦涩较轻，香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚，回甘好，陈化快等特点。用茶友们的话来说，即是：香扬水柔。

 

　　在这里，大家要注意，水柔并非单一。易武茶看似淡，其实其滋味多，汤质厚，有种无声胜有声的感觉。

 

　　曾有个茶友开玩笑说：年轻时不懂事，喜欢刺激，因此钟爱老班章的霸气狂野；人到中年，渐渐发现，百看不厌并非皮相，而是内涵，这时，喜欢简单，欣赏易武低调的阴柔。

 

　　初喝不知茶中意，喝懂已是茶中人！

 

　　易武老茶的茶气丝毫一点都不逊色于茶王老班章，它是属于厚积薄发那种，可塑性很大。大家都说班章为王，易武为后，如果对比这两个名山的老茶，估计这句话要倒过来写，因为易武老茶有股磅礴的气势，极像年轻时候的老班章。