提到普洱茶，大多数茶友都会认为熟茶不上台面。实际上，普洱熟茶自有其风情。简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的。

 

一般的普洱熟茶制作风险是比较高，但要说拿废料制作倒也不至于，但在大批量制作中，所用原料的品质定然不会太高级。既然茶叶原料不会太高级，则后期品质转化的空间就不那么值得期待。

 

它的外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。具有特有的茶香和茶味，茶性温和，扶正理气，温中调养肠胃，刮油去脂，具有很好的养生价值。冲泡时汤色浓，偏深红色，茶味温和平顺，所以越来越多的茶友、特别是冬日里品饮熟普的茶友更多。