龙井茶是我国的重要名茶之一，归于绿茶，但它的产地在哪儿?有人说，龙井茶不就是西湖龙井吗?它的产地不就在杭州西湖?其实，这只说对了一半。由于，除了西湖之外，龙井茶的产地还包含了钱塘及越州。

 

龙井茶产地一：西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地，依照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国树立之后，现已并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各安闲产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶质量各具特色，其间以狮字龙井质量最佳。

 

龙井茶产地二：钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶种类许多。

 

龙井茶产地三：越州

越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井尽管产地不同，但都归于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。

 

小贴士：除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

 

龙井茶在浙江省广泛栽培，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但仍是以西湖龙井的质量最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。