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紫鹃茶发酵的熟茶,是什么样的?
紫娟普洱熟茶,悄悄的成为茶人们的新宠。作为一个普通茶客,我们挑选普洱熟茶最基本的两个基本因素是什么呢?一个是选料,另一个是发酵工艺
 
紫娟是云南省茶叶研究所科技人员于1985年在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。
 
因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色,特取名为"紫娟"。
 
“紫娟”普洱熟茶由其晒青茶毛料,经普洱茶发酵工艺,普洱茶压制工艺加工而成。
 
其品质特点与众不同:
 
滋味明显较一般的普洱茶甜醇滑顺,外形饼面光滑,松紧度适中,条索明晰,色泽油润,内质陈香显露,高长持久,汤色红浓透亮,叶底红褐,柔软明亮。
 
强大的科研团队作为技术服务支持,具有国内一流的发酵技术,是一款值得你品饮收藏的科技产品。
 
作者:佚名
日期:2019-08-01
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