红茶与绿茶之间不可忽略的区别，例如茶汤的颜色，茶香味，及其区分在养生方面的功能等等。合理区分红茶有绿茶之间的区别，是一个饮茶爱好者所应当学会的。

 

茶叶对于我国而言，应当是一种较为传统化的饮品。它就和国外的咖啡是相同的特性。并且我国的茶道文化也源远流长，有的几千年的历史。茶叶的种类同样是十分多的。就例如说有黑茶，红茶，绿茶等等。较为常见的就是红茶和绿茶，今天华祥苑茗茶小编就给大家分享一下红茶和绿茶之间的区别。

 

最先就是颜色上的区别，这一点从名称上就能够听出来。绿茶在冲泡以后，所泡出来的茶水就是偏绿色的，而红茶的茶水更为的浑浊一点的。这两种茶的口感滋味也十分的不太一样，红茶的口味要更为的浓厚一点，因此许多人在冬天的时候都喜爱喝红茶来暖身。假如是绿茶的话，更为适宜夏天喝，它能够有清肠胃的功效。

 

并且这两种茶叶的制作工艺同样是不太一样的，红茶在摘采以后，是需要历经发酵和后期加工的。而绿茶的制作方法就非常简单了，绿茶从树上摘下来之后，直接历经翻炒，晒干就能够。并且红茶在历经冲泡以后，大致几泡以后颜色就会越来越淡。可是绿茶是越泡，茶汤颜色越重的。

 

并且在冲泡的时候，它们所需要的水温同样是不太一样的。红茶需要用温度较为高的水来冲泡，由于它是历经后期的加工的。因此在冲泡时候，我们用九十度以上的热水来冲泡。而绿茶的话，它是较为天然的，因此在泡茶的时候，不需要温度太高的水，否则会破坏它的成分。

 

红茶和绿茶无论是从外观，或是从功效方面的区别全是较为大的。因此茶友们在饮用的时候需要注意一下。