香气带甜,微有木质气息与毫香,
香气纯正,浓郁,品种香明显,
有明显的甜香,有花果香,带有毫香。
茶汤饱满,入口甜爽顺滑,
有一定强度,有收敛性,回甘迅速,
微有涩,化开后有生津。
具备以上特质可评为上品红茶!
第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节将于10月21日至24日在英德市举办。21日,此次年会新闻发布会在广州南方传媒大厦举行。笔者获悉,英德红茶产业已成为带动农业脱贫增收的富民兴村产业,实现“一片叶子成就一个产业,富裕一方百姓”。目前,英德茶叶种植面积达到13.2万亩,茶叶类企业超过286家,带动从业人员超过13万人,2018年实现综合产值36亿元。