陈皮本身是个好东西,是一味中药,也常用作调味品。从药理上来说,它具有理气、健胃消食、化痰、止吐等功效,适量的用来泡水喝对身体是有好处的,具有保健的价值。那么,陈皮怎么泡水喝呢?下面一起来了解看看。
1、正宗做法。首先,柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,抹干表面,顶部用刀划开,用刀划开顶部的时候,不要全部划断,要留一小块衔接着,以便放入茶叶后可封口。接着小心地取出里面的桔肉,往桔子皮中填入茶叶。可选择普洱或者自己喜欢的,如果是烘烤过的茶叶,养生效果更好,当然没有烘烤也可以,只是效果差一点。最后将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干,吹至桔皮变成褐色的陈皮,就可以使用了。亦如陈皮,随着年份的增加,陈皮茶会变得越来越醇香。
2、家常做法。首先将干橘子皮清洗干净后,撕成小块,和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜。最后,稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好喝。
陈皮泡法师很简单的,冲泡陈皮的时候,可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。冲泡陈皮的时候,冲泡无味以后就可以倒掉,尽量不要放置隔天饮用,以免滋生细菌影响身体的健康。
陈皮茶可以天天喝吗?
陈皮泡水不可以天天喝,天天喝容易上火。陈皮泡水喝的方式有非常的多,可以单独泡水喝,也可以跟其它养生中药材一起泡水喝,比如枸杞、山楂、石斛等,搭配效果更加的好,但是由于陈皮吃多了会上火,因此虽然陈皮泡水的效果很好,但是不建议长期大量喝,但除了会上火之外也没有其它副作用。
喝陈皮茶的好处
1、帮助消化:陈皮泡水喝具有促消化、增加食欲的功效,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化。
2、增加食欲:陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。
3、祛痰止咳:陈皮泡水喝具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
4、消除积气:陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
陈皮茶功效不错,适量泡水喝的好处很多。不过要注意,陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用。陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。