泡茶、喝茶，要想喝到一杯香气、滋味和口感都比较不错的茶，大多数的人都是知道要有好茶、好茶具和好的泡法，可还是会忽略另外几个不太注意的事情，尤其是新手茶友，所有的注意力都是在茶好不好的点上，其他方面却没有注意，导致最后泡出的茶也是不好喝的。

 

今天我们给大家总结一下，几个在泡茶中不要的，或者说不适宜的方式，当然每个人可根据自己情况进行调整和改变，最终的目的是找到茶的最佳香气、滋味和口感。

 

不要用自来水泡茶

我身边就有这样的朋友，你给他多少钱的茶叶，或者说多好的茶叶，他都是大杯子然后用自来水烧开后冲泡，品上几口，还不无意外的来一句，怎么还是这个滋味，并没有你说的那么好喝呀？

 

其实，老茶友都是知道的，自来水泡茶其实是最不好的了，自来水中加入了一些物质，以便去除水中的一些其他东西，让水在一定的程度方面，更加安全一些。

 

但是对于泡茶来说，自来水是下下之策，甚至如果是自来水就别冲泡了，因为自来水泡出的茶，香气差很多，汤色也已经不是原来的汤色了，滋味和口感更谈不上极佳了。

 

不要过多的投茶量

从专业的泡茶来讲，如果想要得到最好的香气、滋味和口感，就必须要有一个合理的投茶量，专业一点的泡茶，都需要用小的电子秤去称茶叶，比如5g、8g之类的。

 

当然，对于成熟的茶友来讲，自己也可以凭着感觉和经验，找到合理的投茶量，这样也是能够找到自己喜欢的口感。

 

不过，有些茶友，并没有一个很好的感觉和经验，随意扔进去一大块茶叶，冲泡。出来的茶汤显然是不好喝的，不仅浪费了茶叶，也是浪费了自己的兴趣。

 

不要独享

人类的世界是复杂的，也是群居的。在这一点，茶叶尤其是重要的。喝茶，就是为了分享而生的。可能有很多朋友喜欢自己一个人独饮，幽静的独自泡茶，独自饮茶，甚是惬意。

 

如果你找到一饼好茶，冲泡出了好的口感，那么就来分享，只有这样才能够更加快乐，一个是令自己快乐，另一个则是分享自己的快乐给其他的人，独乐了不如众乐乐。

 

还有一点，很多的工夫茶

 

，泡起来其实一个人是无法饮用尽的，还没喝尽，扔掉可惜，继续喝，滋味已经没有那么多了。所以泡茶是分享，即使一种最为经济的方式，也是一种最佳的生活状态。