有茶友私信小普：为什么我家的茶冲泡后，茶汤有飘絮物？

 

　　小普问他：买了多久了？

 

　　他说：不是很久，一年多点。

 

　　小普立马拿同一批茶来冲泡，发现没有他说的现象，那是什么情况呢？

 

　　这显然不是茶品质的缘故。

 

　　那会是什么原因呢？

 

　　最有嫌疑的，就是存放。

 

　　小普问他将茶放在哪？湿度，温度是多少？

 

　　他竟然答不上。

 

　　其实，这是家庭存茶的一个普通现象。很多茶友将茶放家里，都能做到避异味，避光，但很难做到的一点就是控制湿度和温度。

 

　　一旦没控制好湿度和温度，就容易出现普洱茶受潮发霉。

 

　　存储是普洱茶的第二次生命，一款茶能否成为越陈越香的老茶，存放成为了重中之重。一旦存储出现了问题，那银子就打水漂了，这茶也白买了。

 

　　很是可惜。

 

　　小普有见过一些茶友买茶回来后，连塑料袋都不拆，直接封存起来。可见，家庭个人藏茶的知识还是要多点普及。要不然，茶友们的心思就白费了。

 

　　那就家庭个人藏茶而言，普洱茶应该如何存放？什么容器存放较好呢？

 

　　首先，我们要明白普洱茶后转化背后的逻辑。茶叶的变化是植物的分解作用。微生物的分解过程中湿度、温度与分解的进行有直接关系。通过湿仓茶和干仓茶，你就能看出温度和湿度对普洱茶后转化的重要性。

 

　　有人说氧气并不参与普洱后转化，所以，普洱茶存放一定要密封起来。凡是有氧气参与的活动，我们称之为氧化。普洱茶的转化方式，主要分为两种：氧化方式、微生物方式。

 

　　氧化方式和微生物方式的区别在哪呢？

 

　　我们可以留意一下经常放在柜台的茶饼，时间长了，香气较淡，饼面有点松散，而放在仓库里面的茶饼，打开后会有一种陈香，饼面更是紧结了。

 

　　显然，这是两种结果导向。从普洱茶越陈越香的角度而言，普洱茶的后期转化主要是靠微生物，这也是为什么我们不建议大家收藏散茶的原因之一。

 

　　应该如何长期存放普洱茶？

 

　　对于家庭个人藏茶而言，以件为单位的存放效果是最好的。以件为单位，比较利于普洱茶后转化微生物环境的稳定性。再者，用纸箱是最实用的一种方法，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。

 

　　如果茶比较散也比较少，那就要分类整理，存放在同一个纸箱里。存放好后，不建议再翻来覆去。静候佳音。

 

　　普洱茶越陈越香，其前提是要有正确的储存方法，其精髓防异味、恒定的温度、适度的湿度三个因素。这三个因素很重要，希望对各位喜欢收藏普洱茶的茶友有所帮助。