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普洱茶投资分析:沱茶销量日益下滑 茶客需求是主导
  今年双十一期间,普洱茶大放异彩,再次创造了销售奇迹。但是要把具体的产品进行归类,大放异彩的只是饼茶,而传统的沱茶却开始没落。
 
  沱茶有着辉煌的历史,早期用来供奉活佛的普洱茶就是沱茶,远销牧区、海外。而下关茶厂就是凭借下关甲沱、下关特沱一跃成为普洱茶行业的领头羊。
 
  做茶如逆水行舟、不进则退。沱茶历史虽然悠久,但是在现代普洱茶市场当中,沱茶的缺点日益明显:比如携带不便、拆解困难等等。就拿我自己来说,用茶针撬沱茶,被扎了无数回,当然也是我在偷懒,因为沱茶正确的打开方式是需要蒸一下。但是现在大部分喝茶的人,哪里有可能会专门蒸茶呢。
 
  当年茶马古道路途遥远,一路风雨变幻莫测。为了保证茶叶的质量,所以沱茶的压制要比饼茶更加结实。这也是为什么以关甲、关特为代表的普洱茶能够长期保存而不容易变质的关键所在。
 
  在仓储条件不够过关的情况下,沱茶远比饼茶有优势。但仓储越来越成熟的今天,沱茶的优点反倒成了缺点,饼茶的转化程度优于沱茶。这样一来,沱茶的投资价值就远不如饼茶了。
 
  品饮撬茶不便,收藏又不如饼茶。所以沱茶的销售情况一年不如一年。而且这种趋势还有愈演愈烈之势,可以预见的是,传统沱茶早晚会退出市场。或是被更加适宜品饮的小沱茶取代,或是被加工成饼茶等等。
 
  曾几何时,普洱茶市场由沱茶、饼茶、砖茶三足鼎立。现在沱茶、砖茶日暮西山,以龙珠茶、手撕饼为代表的新品正走向前台。而主导着一切的则是茶客需求。
 
  得茶客者得市场,曾经的王者沱茶都已跌落神坛,一些茶人又何必执着于过往呢。
作者:天火
日期:2019-11-27
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