什么是湿泡法？
湿泡法是在大茶台上随意洗茶叶或洗茶具，然后把水直接倒在茶台就叫“湿泡法”。
判别方法是看水可不可以直接倒在桌面上，或看茶桌上是否有茶盘。
即，我们在洗茶、洗具或泡茶时多出来的水会倒入湿泡茶盘内，这就是湿泡茶盘的作用，之后你就会看见整个茶桌都是湿的，谓之“湿泡法”。
湿泡茶盘最开始来源于潮汕工夫茶，因为需要淋壶，所以湿泡茶盘从一个小茶盘慢慢的发展成了方便、简单的湿泡茶盘、茶台。
现在的茶盘形状各异，材质多样，近几年发展得越来越快，占领了大量的泡茶空间。
湿泡法使用的茶具
1、茶盘（湿泡必须要用，用的是茶台就没必要了）
2、随手泡
3、茶巾、茶席
4、茶拨
5、茶夹
6、茶洗（放品茗杯使用）
7、茶荷（给客人赏茶使用，茶荷内要提前准备好给客人喝的茶）
8、紫砂壶或盖碗（盖碗要配备过滤网）
9、公道杯（公道杯的杯口与紫砂壶的壶嘴相对，都朝内，被口和壶嘴都不能斜放或者向外）
10、品茗杯（客人只有三个的话，三个品茗杯就不能放成一条直线）
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