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普洱茶饼紧压与松压哪个好?
同一款普洱茶饼,不同的压制程度,对转化有一定的影响。
 
紧压茶饼转化慢,但喉韵更足;松压汤感稠滑,喉韵持久。
 
其中野生型茶饼适合松压,栽培型适合紧压。北方地区适合松压,因为北方干燥,空气湿度低,转化较慢,而南方地区湿度较大,温度高,如果松压,仓储不得当的话,很容易霉变。
作者:佚名
日期:2020-12-28
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