滇红茶在我国云南是很出名的一种茶叶，也是不少饮茶人士喜爱的一种红茶，其滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷，是十分不错的红茶茶品。但是泡饮滇红茶，要使茶汤口感好的话，冲泡方法是要正确有讲究的。那么以下就给大家介绍下简单实用的滇红茶冲泡方法。

 

　　功夫茶泡法

 

　　1、温杯

　　首先，准备好适合冲泡滇红茶的器皿，一般为瓷、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温茶器，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。

 

　　2、投茶

　　然后，将茶器都温好了之后，下一步是进行投放茶叶。即将5-8克（茶水比1：50-60较为适宜）滇红茶置于器皿中，注入烧开后放置至80-90度的热水中。泡茶水的话可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水。

 

　　3、冲泡

　　接着，投放好茶叶以及烧好用水之后，就可以开始进行冲泡了。即注入80-90度热水后，可选择洗茶或者不洗，第一泡的冲泡时间是8-15秒，而往后每一泡茶的冲泡时间建议延长3-5秒；冲泡过程中茶叶不需要受到猛烈的翻滚，所以注水时水要沿杯壁四周缓缓注入。

 

　　4、斟茶

　　最后，冲泡好滇红茶之后，不用着急品饮，先斟茶。即泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣，再斟到品茗杯中，以保证茶汤红艳明亮无杂质。

 

　　二、飘逸杯泡法

 

　　1、温杯

　　首先，冲泡滇红茶之前，第一步需要做的就是温杯了。即用开水将要用到的茶具温烫一遍，内杯外杯均需要温热。

 

　　2、置茶

　　然后，温杯完成后，第二步就是置茶，也就是将茶叶放置入杯中。具体为，取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。

 

　　3、洗茶(可不洗)

　　接着，置茶之后，第三步就是洗茶，其实也可以不洗。即直接将开水注入内杯，迅速轻按出水按钮，茶水被滤至外杯，将滤出的茶汤倒掉。

 

　　4、冲泡

　　然后，洗茶完毕之后，第四步就是冲泡，此时需要非常细心。即同样注入80-90度热水于内杯，盖上杯盖，静置8-15秒，按下杯盖上的出水按钮，茶水被滤至外杯，您可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。

 

　　5、品饮

　　最后，滇红茶冲泡完成之后，就可以正式进行品饮了。即取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上，将已过滤的茶水倒入饮用杯，内胆可继续泡茶。将茶汤倒入饮用杯，如个人使用，可直接用外杯饮用。

 

　　以上就是关于简单实用滇红茶冲泡方法的相关介绍，而我们可以看到，滇红冲泡方法还是挺简单的，只要按照以上两种方法就可以泡出一杯好喝的滇红茶茶汤了。常喝滇红茶可以利尿、消炎杀菌、提神消疲等，是保健功效不错的茶品。