为什么有的茶会有青味？

普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

为什么有的茶会有青味？

青味，就是类似青草的气味。茶叶中有这种味道，主要是晒青、杀青、做青等做的不足，转化不充分。

另外还有其它原因，比如室内萎凋时，温度低、湿度高，导致茶叶走水不畅；比如制茶时导致发酵不足或者栽培时氮肥过多，也会导致香气不足、味道淡薄。

作者：佚名
日期：2021-02-22

相关推荐阅读

栏目导航

中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信：514269183 滇ICP备14004217号-1

: 进入
中国普洱网服务中心

中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友