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投茶量7-8克是普洱茶投茶量的黄金定数吗?
标准的投茶量更能将普洱茶普洱茶最好的香气、滋味、耐泡度表现出来!
 
若是不用茶称,随手一抓,投茶量多了茶汤过浓,苦涩物质析出太多,影响整体的品饮体验。
 
投茶量少了,滋味比较淡,水味占大头,耐泡度也会大大削弱,日常可以冲泡15泡的普洱茶,这时候也许只能冲泡到5-8泡左右,品茶的幸福指数就会大大降低了。
 
因此,想要普洱茶有好的口感,可不能偷懒,茶称必不可少!
 
普洱茶标准的投茶比例,175毫升的盖碗,8克投茶量即可
 
很多人说投茶量7、8克比较合适,但是却忽略了另外一个问题:盖碗(或紫砂壶)的容量。这个其实很好理解,盖碗容量越大,那么相应的投茶量也会增多,所以其实别人所说的7克投茶量很可能是基于他的盖碗容量而言的,而不是普洱茶投茶量的一个“黄金数量”。
 
不仅如此,有些老茶客甚至总结出这样的规律:散茶投盖碗容积的1/2,饼茶投盖碗容积的1/3,铁饼投盖碗容积的1/4。
作者:佚名
日期:2021-04-06
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