白茶最佳的冲泡方式;
盖碗器具对白茶的冲泡应该是最好的搭档;
①可以完成短时间的茶水分离;
②茶叶浸泡时间长短的控制;
③每一泡的汤感有层次;
④新手好学、老手方便用也有一定的仪式感,增加生活的情趣;
白茶在盖碗中冲泡;
①第一次注水时一定要把茶叶全部打湿沉入水中,不要让茶叶浮在水面影响口感;
②注水到出汤的时间,只要不是过度浸泡,结合自己的口感多试几次,找到适合自己喜爱的浓度,原则是快出汤为佳,注水后盖上碗盖过十秒左右出汤,也不要追求时间的准确性如教科书一般;
③白茶冲泡亲民性强, 也没有什么一定特殊的要求,只要自己喜欢又方便就好,一杯茶只是生活品,随性无负担最重要;
愿好茶陪伴你。