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普洱茶名寨之老曼峨,滋味浓烈醇厚,独具绵长和清爽,真的吗?
老曼峨普洱茶代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为炫耀的资本。
 
老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。
 
据寨里古寺内的石碑记载,其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪年,至今已有1371年的悠久历史;这里的古茶园中,一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树,见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。
 
老曼峨寨如今仍保持着3205亩古茶园,遍布在寨子四周边的莽莽丛林中。
 
在这个世居于山巅上、密林中的布朗山村寨里,人们热情的面孔、亲切的笑容、虔诚的信仰、平和的生活状态,无不触动人的心灵。
 
就连这里所有的古茶树、牲畜都仿佛充满了灵性和友善,与各自的主人们一同构成村寨群体密不可分的一份子。走进老曼峨,仿佛走进了一条悠远的时光隧道,让人身心回归自然。
 
普洱茶市场兴起后,越来越多的茶商、茶叶爱好者喜欢上了老曼峨古乔木茶,先民留下的珍贵古茶园,为后代带来了可观的收益。
 
老曼峨生态保持原始状态,森林覆盖面积大,古茶树生长于其他杂木树林里面,远看只见树木而未见茶树。
 
本地“布朗族”、“爱伲族”等少数民族有其传统的制茶方法,结合本地独特的地形气候,土壤和阳光,造就了独一无二的老曼峨茶气茶性和香味特点。
 
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶却显得难一下喉,汤质厚,特别霸气,苦很重还略涩,香高,青味重,生津好,韵足,回甘好。
 
主要有以下四个特点:
 
1、叶厚,条索肥大;
 
2、汤色金黄透亮;
 
3、苦若黄连,苦尽甘来, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;
 
4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡;
 
看着老曼娥,想到茶友的那句话,好茶有底气,有底气的茶自然好喝,经过时间的沉淀,它定会带给你惊喜。
 
人生如茶,做好人是有底气的基础,成长是底气的关键,坚守是底气的保障,时间最能磨炼人的意志,也最能磨平人的意志,希望走到哪里都能怀揣着那份执着的初心,依然坚定的相信凡事定会有始有终。
作者:佚名
日期:2021-08-13
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