紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,再用石磨将其碾成带有颗粒的粉状加水练成熟泥,然后制作紫砂壶,传统的泥料加工方法可以很好地保持紫砂壶的透气性。买壶、玩壶都是要看泥料的,对于泥料的说法有很多,多数人对此都是一筹莫展,然而倘若你是一个爱壶的人,那么这个问题迟早都要面对。其实这个说难也难,说简单也很简单,不管哪一种泥料想要优秀肯定都会有明显的特征,对于爱壶的人想要看出来其实并不难。
首先这个壶看起来要舒服、含蓄,紫砂壶的光泽讲究的是“黯然之光”,就是看上去光泽是内敛的,由内而外发出的,看上去十分舒服柔和,这样的亚光行内人将其称之为“水色”,好泥料的水色必然十分好。放手上去摩挲壶面,与壶肌肤相亲之后你就会发现好的紫砂感觉顺畅细腻砂质均匀,不会有丝毫的生涩或者是滑腻之感。好的紫砂壶表面会有一种颗粒感,但是摸起来的话则十分光润,刚出窑的紫砂壶摸起来可能会有一点干涩,这是正常的,养过之后就会变得光润了。今天我们就来聊聊如何看紫砂泥是否纯正。
看密度:密度不一样会导致同样体积的壶重量不一样,矿物质中的各种氧化物以及蛋白质含量不同导致所烧制的紫砂密度不同,类似于紫砂的陶土就比较重,真正的紫砂泥烧结后内壁结构会形成团聚体,有气泡,因此密度比较小上手较轻。
看颜色:纯正紫砂颜色应该具有玉石般的韵味,不论它自身是紫色还是红色 ,其光质就像是上了油一样,越擦越润。
听声音:在紫砂壶中放入茶叶注入开水,若紫砂壶所发出的声音沙、哑、沉,声音沙哑则证明材质的透气性比较好内部不结晶,能够保持茶的香味,不易变味。若是注水后,所发出的是金属声或者是像瓷器一样的清脆声,就可以断定不是紫砂或紫砂不纯了。
闻其味:参有化工原料的茶壶是有异味的,或者是用铁观音入壶泡一小时之后,茶水变色或者是有异味则说明是假紫砂壶。
凭手感:纯紫砂壶的手感应该是光滑圆润、舒坦自然的,虽然有颗粒但是仍然很圆润,通过传统手工加工碾磨的砂粉其手感跟机器加工出来的砂粉手感是完全不一样的。通过长时间的泡养之后,好紫砂能够呈现出深沉、油亮、古朴的气质,而那些非紫砂或者是紫砂不纯的壶是养不出来的。
可玩性:好的紫砂我们通过把玩、泡养出来的效果非常漂亮,壶经久用自发暗然之光,温润如君子、豪迈如丈夫、葆光如隐士、潇洒如少年。