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白茶存储中几个常见的问题
白茶存储中几个常见的问题;
 
第一,霉变,有明显的霉味,冲泡后有变质的气味,这样的茶不能饮用;
 
第二,受潮但还没有变质,冲泡后有明显的湿气,这样的茶建议多洗几遍,继续饮用没有太大问题,但口感与香气受影响体验不佳;
 
第三,茶有异味,闻干茶时有明显的异味入侵,主要是密封性不好,或者放置有异味的存储环境,这样的茶饮用没有问题,滋味与香气受影响;
 
老白茶现在市场上很多,越老的白茶当年仓储都不太重视,多多少少都有异味,仓储非常干净的老白茶市面上还是比较难得,有部分人把霉味当成陈味,这样很不好;
 
近几年的白茶存储都比较重视,相对要好一些,好的老白茶仓储非常重要,这也是基础之一;
作者:佚名
日期:2021-08-20
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