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紫砂壶“开壶”方法
使用紫砂壶前,一般应先“开壶”,既是为了清洗,也是便于养壶。
 
开紫砂壶,一般是沸水放入适量茶叶,加一小勺白砂糖,然后将紫砂壶内外煮几分钟即可。
 
茶叶水煮,是为了壶的气眼能够更好的适应茶性,放点白糖有利于以后壶的包浆生成,也可以不放白糖。
作者:佚名
日期:2021-08-30
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