普洱茶素有一山一味的说法,不同的山头产出的普洱茶具有不同的口感特点,那么你知道云南布朗茶山,今天我们就一起分享布朗茶山以及布朗山普洱茶。
布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的。
位于西双版纳勐海县的境内,坐落于勐海县的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。
布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山。
布朗族可称得上是茶的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶,是西双版纳最早的原住民之一,也是茶文化的一个源头。
布朗山属南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛,平均年降雨量1374毫米,年平均气温18-21摄氏度,全年基本无霜或有霜期很短。
这些得天独厚的自然条件成就了布朗山的茶在普洱茶中的传奇,布朗山的茶最出名的就是“班章王”了,它凛冽的口感犹如布朗族男子那样有浑厚的力量,所以班章茶的霸气一直以来是普洱茶中的最高追求。
布朗山拥有老班章、新班章、老曼峨曼糯等古茶区,在老曼峨寨周围,漫山遍野都是茶树,树龄小的一二十年,老的三四百年。
村民把茶叶分为古树茶和混采茶,前者采自树龄百年以上的古树,全寨有一万多亩;后者是从百年以内的大小茶树混采,全寨有两万多亩。
布朗古茶山,盛产优质普洱茶的第一名山,布朗族,云南最早种茶的民族。
不施化肥、不打农药,是绿色健康的生态茶,因而倍受全国各地朋友的喜爱。
布朗山普洱茶的品质特色和口感:
布朗山茶叶属乔木大叶种,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,是众多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
布朗山茶的苦与生活中的普通苦味不同,布朗山的苦涩可以迅速地化开,这种苦味来的强烈去的迅速。
正常情况下,布朗山的普洱茶前面三五泡是真的挺苦的,经历过了前面五泡茶的强烈口感,才能体会到后期生津回甘妙不可言的口感。
如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系,其中一个是以香扬水柔为特点的易武系,另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。
综上所述,身为“茶王”老班章原产地的布朗山,整体生态环境较为适宜茶树的生长,有利于优质普洱茶的形成。
其实,布朗山不同山头或村寨所产普洱茶,以阳刚霸气为主要特点,且衍生出多样、丰富的普洱茶风味。
另一方面,布朗山是如今古茶园保留最多的地区之一,布朗山的布朗族身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史,是普洱茶文化源头之一。