白茶色泽偏绿好还是偏深色好？
这应该是白茶向那个方向发展的问题，最终只有时间能回答，原因是目前两个方向都有人在探索发展，还没有很明显的区别;
色泽偏绿的白茶清晰鲜爽、茶汤偏向凉性，所以会有存上几年通过时间转化一下，让茶叶发生转变，过绿的白茶转化也是很慢很慢的，这种白茶外形更美观，观赏感更强;
色泽偏深的白茶汤色深，只是把茶叶制成更熟一些，这种茶就会温性，汤感更舒适，但是掌握不好就是过熟或者直接熟透，这就是现在讲的那种做旧老白茶，这种白茶转化会快一些，存储后会有比较明显的转变;
白茶不断发展是好事，一种是市场反馈，消费者接受度反馈，长期走向反馈，一层不变只会裹足不前，也不是你我喜欢的样子
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