近十年是名山古寨大热的十年,在其最火爆的时期整个普洱茶市场都快到了非名山古寨不喝的地步。有热度必然有炒作,有炒作价格必然会飞天。名山古寨也从人人喝得起发展到只有少数人喝得起,再到喝不如存的地步。从绝大多数人都开始存茶的那一刻就注定在未来某个时间段内,整个市场名山古寨的供应会呈现井喷状态,与之而来的就是由产品的降价而引发的市场降温,继而会产生一个令整个市场都必须要面对的问题——名山古寨将何去何从?
倘若尽数收藏,那普洱茶就会变成金融衍生品,大家所玩的就是零和博弈的金融游戏。真要是这样,那还不如随便弄点树叶子压制成茶饼或是其他什么形状,拿来击鼓传花也就是了,就别浪费茶叶了,名山古寨也应如此。
发掘一个名山古寨并不容易,这需要茶人们对一个地区内所有茶园所出产的毛茶进行全面评估,再根据市场反馈将对应地区品质最出众的少数几个茶园单列出来,成为这一地区最高品质的代表。打造一个名山古寨,所花费的资金少则数千万多则数十亿,比如著名的老班章村,这些年整个行业在其身上的投入恐怕早已过百亿。
当市场潮水退却,如果不能很好的处理名山古寨,也就是小产区所面临的问题,很有可能会对整个市场造成更大的损失。在我看来,作为名山古寨的茶农,对收入应该有一个预期,必须要接受无炒作的毛茶价格同热度最高的时候有比较大的落差;作为茶商,不能热钱在哪里,自己的产品就跟着到哪里,这岂不等于被人牵着鼻子走;作为茶客,也不要一门心思都在赚钱上面,毕竟茶是用来喝的,真要是降价了,不就可以放开喝了?