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云南茶,用多样性讲述着不一样的中国故事
你见过黄牛给茶园除草吗?你见过爬树采茶吗?你见过茶树上盛开的兰花吗?你见过茶园中随处可见的百年大茶树吗?如果你没有到过云南,那你可能真的不知道。今天,让我来当个向导,带大家看看不一样的茶园,不一样的茶园生态系统。
 
特殊的地理位置,复杂的地形地貌,独特多样的气候环境,造就了云南丰富的气候环境和生物多样性,也造就出了云南这一当之无愧的茶叶大省。2020年,全省茶叶综合产值突破千亿元大关,达1001.4亿元茶。茶产业涉及茶农600多万人,2020年,人均茶产业收入达4050元。这片神奇的东方树叶,带来的不仅仅是产业的发展和民生的改善,更淋漓尽致的体现了云南的生物多样性之美。
 
云南是世界茶树的起源中心,目前发现野生大茶树最多的地方,尤其以澜沧江两岸最为集中。大量的野生茶树及茶树群被发现、大量山茶科植物集中分布,云南茶组植物的种最多、变型最丰富。
 
云南复杂的自然条件,频繁的人为引种,不同的栽培措施,长期的自然杂交,都使得茶树在不断的发生着变异,这种变异丰富了云南茶树种植资源的遗传多样性。
 
2021年3月,中国科学院昆明植物研究所山茶科植物分类研究人员在云南省文山州麻栗坡县发现山茶属管蕊茶组新植物,这是我国首次发现山茶属管蕊茶组新植物。在此之前,仅在马来群岛和泰国北部发现管蕊茶组分布,管蕊茶组是山茶属植物中最为奇特、演化水平最高的一组,是探讨山茶属乃至山茶科植物系统演化的关键类群。
 
云南茶的多样性之美,在植物之中绽放,更孕育出了多元的文化和生活方式。
 
来云南之前,你以为茶树长得都一样
 
云南会告诉你茶树长得有多不一样
 
有高耸直立的,也有开屏如伞的
 
来云南之前,你以为茶园都一样
 
云南会告诉你茶园有多么不一样
 
有整齐如梯田的,也有散落在林间的
 
来云南之前,你以为茶山都一样
 
云南会告诉你茶山有多么不一样
 
有清新秀丽的,也有神秘深邃的
 
来云南之前,你以为种茶人都一样
 
云南会告诉你种茶人有多么不一样
 
有不同的民族,也有不同的制茶技艺
 
来云南之前,你以为茶只能用来喝
 
云南会告诉你茶不仅可以喝
 
还可以做成美味佳肴
 
云南茶,正以生物多样之美孕育着出更多的可能性
 
云南茶,在商业化和数字化快速发展的时代,那些正在消失和快要消失的、极为重要而独特的传统生态系统,及其生物多样性和文化多样性,需要更多的人去发掘和保护。
 
当手捧一杯香茶的时候,你思绪是否飞到了天边的古茶园?
作者:佚名
日期:2021-11-18
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